如何挖沟种植山药？

　　七、搭架绑蔓

　　山药是藤本攀缘植物，任其自然生长不利于通风透光和山药产量的提高。不论南方、北方要获得高产必须进行搭架（农大双胞山药1号除外）。山药出苗后甩蔓很快，藤蔓比较细长，通风易折断，因此，搭架应在山药没有出苗之前进行。

　　山药的架有多种形式，主要有单行人字架、双行人字架等。单行人字架是目前山药上应用最多的一种山药架式；双行人字架在单沟双行栽培和近几年来高支架栽培上应用较多。单行人字架，由两根架材组成，架材一端插入土中20~25厘米，一端交叉****字形，交叉处用绳子扎牢，并用架材将顶端连接起来，以提高支架的撑力和抗风能力，防止生长季节倒架。两个人字架之间一般相距30厘米左右，要根据架材的坚实情况而定，以能够承受藤蔓的重量为宜。双行人字架与单行人字架的搭法相似。

　　山药架的高度一般为1.5~2米。山药搭架的架材多用细竹竿、芦竹等。山药采取前，去掉架材上的山药藤蔓，把架材稍作晾晒，打成捆，以备来年再用。一般架材可使用2~3年。

　　山药伸蔓后要及时绑蔓，使每根架杆上有本行相邻4株山药主茎向上攀援，人工理顺并绑蔓，不能使茎蔓隔行乱绕。

　　结合绑蔓，对单株抽生几条主茎者，要及早去弱选强留一主茎，并把其底部60厘米以下分枝及叶片全部抹光，既利于通风透光，减少病害，又便于管理。

　　八、山药田间管理

　　山药播种后即按照无公害标准化管理。

　　1、追肥：山药从春天播种到秋冬收获历时春、夏、秋3个季节，160天以上，生育期长，需肥量大，因此，要获得高产，除施足基肥外，在整个生育期内，还要合理追肥。山药在其不同的生长阶段，有不同的生长特点和需肥规律，追肥应按山药的需肥多少进行。据试验，沛县花籽山药每亩共需分次追施尿素30~40千克，还要配合施用适量的磷、钾肥料，才能获得较高的产量。

　　山药苗期，基肥较足，茎叶生长量小，一般不需要追肥。甩蔓发棵期，生长中心是以藤蔓生长为主的营养生长。管理重点是促早发，让藤蔓尽快布满山药架，增加有效叶面积。追肥上应以速效氮肥为主，北方地区每亩施尿素8~10千克，南方地区每亩施充分腐熟的稀人粪尿1000千克左右。块茎生长盛期，是山药藤蔓生长和块茎生长同时进入生长盛期的时期。管理上应保持茎叶的健壮生长，防止旺长和早衰，促进以藤蔓为中心的生长向以块茎为中心的生长转化。施肥上，北方地区每亩施氮、磷、钾复合肥30~40千克左右，南方地区每亩施腐熟农家肥1500~2000千克或者一定量的氮、磷、钾复合肥。进入9月份，山药块茎进入充实阶段，这个时期的管理重点是防止藤蔓早衰，延长藤蔓的生长时间，提高叶片光合作用的效率，可根据藤蔓的长势酌情施肥。北方地区土壤肥力较好，藤蔓生长旺盛的田块可以少施或不施，生长一般的田块每亩施尿素10千克左右。南方地区由于生长期比较长，分1~2次施好这次肥料，每次每亩施人粪尿1000千克左右，也可以施一些速效氮肥。这次肥料的施用时间不能过迟，施肥量不能过大，否则影响块茎的品质，一般情况下最后一次施肥，应在收获前40~50天进行。

　　种植山药除草方法>>https://www.gengzhongbang.com/article-3780-1.html

　　种植山药浇水方法>>https://www.gengzhongbang.com/article-3776-1.html

　　山药病虫害防治方法>>https://www.gengzhongbang.com/12/shanyaobingchonghai/

　　2、摘珠芽：珠芽的多少与山药块茎的产量有密切关系。据试验，珠芽生长初期，人工分3次摘除珠芽，比不摘除的增产13%。摘除珠芽的时间要早，珠芽形成后再摘，墒产效果不显著。人工摘除珠芽比较麻烦，在珠芽生长初期，结合控制藤蔓旺长，喷施多效唑，也能达到较好的效果。

　　山药喷施多效唑方法>>https://www.gengzhongbang.com/article-3778-1.html

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