一、选品种 芹菜分为实心和空心两种。实心品种更适合无土栽培,可选择绿叶1号、白茎芹、柳川、意大和j冬芹、津南实芹、康乃尔、619天津马厂长芹等品种。 二、准备 1、芹菜可以采用NFT、DFT、岩棉栽培或其他基质栽培等方式。采用地槽岩棉栽培芹菜,不仅成本低,效果良好,而且适合我国条件,易在生产上推广应用。 2、首先整平地面,打实土层,做成深20cm,宽60-100cm,长10m左右的槽体,槽为南北延长,坡降1:70,槽距30cm。然后内铺一层0.1mm厚聚乙烯薄膜,装填岩棉、蛭石或河沙等基质。 三、栽种 将芹菜小苗按10cm株行距栽植(西芹株行距为20cm×30cm),每穴栽1株苗,每次可栽4-5万株。栽后及时供液,一般不需要缓苗。 四、温度 一般在白天保持18-25℃,晚上保持12-15℃。营养液温度为18-20℃。根系温度长期低于15℃,不利于生长。此外,其生长盛期每日供液2-3次(滴灌或浇灌),前期和后期可适当减少。如果营养液不回收,每隔几天需要浇一次清水。 五、病害防治 在栽培过程中,要注意芹菜早疫病(斑点病)对其的侵害,该病一般在冷湿条件下较为严重。要提前做好预防,选择耐病的芹菜品种,加强肥水管理,发病初期应立即摘除病叶喷洒药剂。
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