气灼病是由于“生理水分失调”造成的生理病害。任何影响葡萄水分吸收、加大水分的流失和蒸发的气候条件、田间操作,都会引起或加重气灼病的发生。最初表现为失水、凹陷、浅褐色小斑点,迅速扩大为大面积病斑,整个过程在2小时内完成,严重时病斑形成干疤或果粒形成干果。 葡萄气灼病发生原因 一般是在连续阴雨或田间湿度大的情况下,突然转为高温晴热天气,引起葡萄水分生理失调。 葡萄气灼病发病特点 ①一般发生在幼果期,发病部位与阳光直射无关; ②病斑主要发生在果面的中上部或果梗的基部,果穗上有时也会发生; ③土壤板结、施肥量过大、根系过浅、高温喷药浇水等情况下发生较重。 葡萄气灼病防治方法 ①首先要培养健壮、发达的根系。具体包括:增施有机肥、提高土壤通透性、合理负载量、采收后的病虫害防治等;健壮、发达的根系,是水分吸收和传导的基础。 ②保证水分的供应。在易发生气灼病的时期,尤其是套袋前后,要保持充足的水分供应。水分供应一般注意2个问题:第一,土壤不能缺水。缺水后要注意浇水。如果大水漫灌,要注意灌溉时间,一般在下午6点至早晨浇水,避免中午浇水。 ③保持水分。有机质含量丰富、土表松土保墒、覆盖草或秸杆等,都有利于土壤水分的保持,减少或避免气灼病。
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