油桃的功效与作用,油桃的功效与作用禁忌

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油桃价格多少钱一斤？油桃的功效与作用禁忌

　　 中国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。那么油桃价格多少钱一斤？

　　 油桃这种水果它对环境的适应强，种植也容易成活，生产的产量也较高，所以油桃在市场上的价格也是非常实惠亲民的。目前市场上油桃的最新价格是九块钱一斤，但是近阶段的话，大部分地区油桃的市场价格是在七块十五块钱一斤之间。像有些地方的油桃也十分便宜，只有一两块钱一斤，这也就是说不同的地区，油桃的市场价格还是存在一定的偏差的，所以我们还是需要根据具体的情况去对价格进行分析。

油桃怎么挑选

　　 看外表

　　 其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点。

　　 同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

　　 看手感

　　 好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。

　　 要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是扔处在生长期。

　　 试吃

　　 油桃的吃法比较简单，因为比较光滑，所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。

　　 好的油桃吃起来有一定的香味，特别是成熟的油桃。

　　 油桃益处：富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足****一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多，平均为三十六大卡。

　　 油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

油桃的功效与作用

　　 1、补气血、养阴生津

　　 油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。

　　 2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用

　　 油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

　　 3、有助于人体补充维生素C

　　 油桃所含有的维生素C是非常的多的，大家是不是会好奇油桃和桃子有什么区别呢?其实油桃是通过桃子改良然后进行栽培而形成的。它的味道比桃子要好一些，营养也更加丰富一些，里面所含有的维生素可以满意一个****的需要。

　　 维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

　　 4、桃仁止咳、降血压

　　 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

油桃的食用禁忌

　　 (1)未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

　　 (2)即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

　　 (3)烂桃切不可食用。

　　 (4)桃子忌与甲鱼同食。

　　 (5)糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

　　 (6)连体油桃不要吃，长期食用畸形瓜果容易引发多种疾病

油桃与毛桃的区别

　　 1、油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油，而普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。

　　 2、油桃的皮不好剥，普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。

　　 3、油桃的肉质是脆的，水分相对少些，普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。

　　 4、油桃上市早些，普通的桃子上市略晚些，但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同，所以能够从初夏一直卖到秋末。