食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢,在培养基上出现浓密的白色扇形菌落,对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱,子实体形成期提前或推后,出菇潮次不明显等现象。 由于这些退化现象的出现会给生产中造成不少损失,那么采用什么办法来防止食用菌菌种退化呢?中国农药第一网小编就给大家分享防止食用菌菌种退化的7个措施。 1、保证菌种的纯培养。不用被杂菌污染的菌种,不要用同一食用菌种类的不同菌株混合或近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌种活力。 3、适当低温保存菌种。低温型菌种在4℃,高温型菌种在16℃下保存,有利于保存菌丝体的活力。 4、避免在单一培养基中多次传代。沿着合理的代次、母种、原种、生产种不同类型的培养基,有利于提高菌种活力和保持优良性状。 5、菌种不宜过长时间使用。超龄菌种会出现老化,而老化与退化是有机相连的,生活力弱的菌种很容易出现退化。 6、菌种要定期进行复壮。在适宜的温度、合适的酸碱度、充足的氧量、适当漫射光、无杂菌培养等条件下进行。 7、每年进行孢子分离,以有性养殖来发现优良菌株,以组织分离来巩固优良菌株的遗传特性。 食用菌栽培生产中注意以上7点,就能有效防止食用菌菌种的退化,筛选出优良的菌种继续栽培,保证食用菌栽培的可持续性。
|
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-6-29 21:01 , Processed in 1.085162 second(s), 12 queries , Gzip On, Memcache On.