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2017-5-5 09:32| 发布者: 李先生| 查看: 122| 评论: 0
韭菜大家都再熟悉不过了,那韭菜花大家了解吗?韭菜花是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。下面就让耕种帮为大家介绍一下韭菜花的营养价值有哪些吧。
韭菜花的营养价值
韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B 1 、维生素B 2 、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及之人食用。
韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
韭菜花适合人群
一般人群均可食用。
适宜夜盲症、皮肤粗糙、、干眼病患者多食。
今天关于韭菜花的营养价值分析耕种帮就介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,
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