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西兰花洗干净的方法 在西兰花的花蕾中,很容易藏有菜虫和农药,不易洗净,以下提供一个有效的洗切处理∶ (1)将西兰花原棵洗净,可用淡盐水略浸,再切成小朵; (2)茎部可切成小块同煮; (3)将切好的西兰花放入加盐滚水中焯至断生。 |
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