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吃桑椹有什么好处 桑葚具有开胃润肠的功效,果实中富含维生素和有机酸,还有丰富的活性蛋白物质。所以,经常吃桑葚能促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,是老少皆宜的佳品,饭前吃两棵特别开胃。 早在两千多年前,桑葚已是中国御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的保健果品”。与此同时桑葚的养血功效可以帮助女性抗衰老,滋养皮肤,让脸色红润。此外,春夏交接时节气候干燥,吃些桑葚也有生津止渴的功效。 不喜欢桑葚酸味的朋友,可以把洗净的桑葚蒸熟了,在蜂蜜中浸泡三天后,每天酌量吃一点,对缓解神经衰弱有一定的帮助作用。另外也可以把桑葚洗干净以后榨汁,加点蜂蜜,每一天喝上15毫升,可以缓解。买桑葚时尽量挑选呈黑紫色的,由于桑葚表皮很薄,得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿,冲洗干净直接食用。 ![]() ![]() |
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