1、品种选择
西宁一品腊,日本新黑田五寸参,韩国全胜胡萝卜等。
2、栽培技术要点
⑴播种时间一般在4月25日-5月10日。
⑵整地、施肥每亩施腐熟有机肥3500公斤,过磷酸钙40公斤,尿素10公斤,深翻、耙平、做畦,畦宽1.2米,畦高25-30cm。
⑶种子处理将种子放在30℃-40℃的温水里浸泡3-4小时,捞出后沥去水用纱布包好,置于20—25℃条件下催芽,每天2-3次定期冲洗和搅拌种子,经5—7天,约60%的种子“露白”时,即可播种。
⑷播种条播时每亩用种量为0.75公斤,撒播时用种量为1—1.5公斤。
a、条播每畦播7行,按15厘米行距在畦面上开小沟,沟深3—5厘米,播种后浅覆土;
b、撒播可在畦面上直接撒种,播后覆土、镇压、浇水。
条播优于撒播。
3、除草
在播后出苗前每亩可用25%除草醚0.75—1.0公斤,稀释150—200倍液喷洒地面,防除单双子叶杂草。出苗后,每亩可用“盖草能”20毫升,兑水30公斤地面喷雾,可防除单子叶杂草,剩下阔叶类杂草人工拔除。
4、田间管理
⑴中耕间苗间苗宜早,一般幼苗有1—2片真叶时间苗一次,株距3厘米。未施除草剂者结合中耕除草。
⑵肥水管理播种后,如果天气干旱或土壤干燥,可适当浇水,以利出苗。幼苗期需水量不大,一般不宜多浇,以利蹲苗,防止徒长。从定苗到收获,出苗后40天左右追肥1次,随后浇水,胡萝卜茎秆膨大期追肥1次,视土壤干湿度选择是否浇水。若土壤肥力低、每次施肥量亦可适当增加。最后一次追肥应在直根迅速膨大初期进行,生长后期应避免水肥过多,否则易裂根。
5、采收
采收时期因品种不同而异。早熟品种播种后70天左右即可采收,中晚熟品种多在播后90——130天收获。收获应适时,过早过完都会影响产品质量和产量。如果早收获根未充分长大,甜味淡,产量低;采收过迟则心柱变粗,质地变劣。成熟时,大多数品种表现心叶呈黄绿色,外叶稍有枯黄状,有的根头稍露出土表。
6、病虫害防治
胡萝卜的病、虫害叫其他蔬菜作物少,但在不正常的天气条件下,也会发生黑斑病和蛴螬。
⑴防治黑斑病
防治措施:播种前用种子重量0.3%的70%代森锰锌、75%百菌清可湿性粉剂拌种;实行2年以上轮作;增施底肥,促其生长健壮,增强抗病力;发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,隔10天一次连防3—4次。
⑵防治蛴螬
施用充分腐熟的有机肥,可以促进幼苗生长,提高植株抗虫能力,可减轻蛴螬的危害;药剂灌根:在幼虫发生量大的菜地,用90%晶体敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油800倍液灌根。
7、建议事项
起垄种植可在畦下套种叶类蔬菜,增加亩收益。
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