甜荞麦和苦荞麦的区别

耕种帮解答：

　　很多人对甜荞麦和苦荞麦的区别并不是很清楚，在购买他们之前，也是要对它进行一些认识，这样在使用的时候，能够正确的进行，同时对身体也不会有任何的损害。

　　甜荞麦和苦荞麦的区别：

　　1、作为食物的甜荞和苦荞，无疑是大多做成苦荞茶的“五谷”苦荞更好。但是这里说的是荞麦米并不是做枕头的荞麦壳

　　2、做枕头的荞麦壳来说两者的含量相差不多，都是很高的了，已经超出正常使用需求。但苦荞的透气性要差好多，也硬好多，稍带味道不如甜荞！这也是苦荞麦壳要比甜荞便宜好多的原因！

　　3、《中国药植图签》载释：“甜荞性温和，含有大量的芸香苷甙，具有维生素的活性。100%荞麦壳可预防脆弱所诱发的出血症，尤其对偏头疼同痛、颈椎病、患者效果更佳，夏凉冬暖、透气、可解除疲劳”；

　　以上就是对甜荞麦和苦荞麦的区别详细介绍，他们在使用上有着很大区别，同时选择它们的时候，要根据自身需求进行，这样对身体才会有很好的帮助，那选择甜荞麦和苦荞麦的时候，要注意适量的进行使用，过多使用不是很好选择。