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2017-5-4 13:00| 发布者: 李先生| 查看: 230| 评论: 0
3月底4月初是麒麟区大蒜的收获期,大蒜贮藏的好坏将直接关系到蒜农的经济利益。那么又如何做好大蒜的贮藏呢?
1、大蒜的休眠期一般2~3个月,低温与干燥是保持休眠的有利条件。大蒜贮藏适宜温度是-1~-3℃,空气的相对湿度不超过85﹪,休眠期后,控制零下低温和干燥的贮藏条件可抑制萌芽及生根。温度过低容易使大蒜受冻。
2、留种大蒜的贮藏可以采取高温贮藏,以15℃左右室温,空气相对湿度不超过70%的干燥条件为宜,这有利于提高大蒜的种性。如果冬季确保稳定的低温,当播前40天再给予高温处理,也能收到同样的效果。
3、适期收获是贮存蒜的重要的条件。收获过晚大蒜鳞片易干裂,并促使小芽萌动生成,对贮藏不利。收获后需给予高温干燥条件,促使蒜头迅速干燥及进入休眠。最好暴晒或人工干燥,创造30℃以上的高温,50%左右的空气相对湿度,以加速蒜头干燥。
4、大蒜的贮藏,多在通风库内编辫码或悬挂,少量贮藏可以在冷凉的室内,避免受潮受冻。
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