耕种帮解答:
娃娃菜和大白菜的外形非常的相似,几乎就是大白菜的缩小版,作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨。这种植的娃娃菜,对环境条件有几点要求: 一、喜冷凉的生长环境,较耐寒,发芽适温25℃左右,幼苗期能耐一定高温,叶片和叶球生长期适温15-20℃,在10℃以下、25℃以上则生长缓慢。播种或定植时气温必须达到10℃以上,以免发生抽薹。生长适宜温度5-25℃,低于5℃则易受冻害,使包球松散或无法包球;高于25℃则易染病毒病。 二、光照喜光照,不经过较长的低温期就能通过春化阶段,在高温、长日照的条件下能抽薹开花,充足的光照有利于产量的形成。 三、水分营养生长期喜欢较湿润的环境,由于其根系较弱,如果水分不足则生长不良、组织硬化、纤维增多、品质差,但如土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分,也会造成生长不良。 四、土壤选择在理化性状良好、透气性好、耕层深厚、排灌方便、土壤肥力较高、前茬为非十字花科作物的沙质壤土种植,土壤pH值以6.5-7.5为宜。 五、营养需肥量较多,植株生长前期对氮肥需求量大,磷肥次之,到了叶球形成期对氮肥和钾肥需求量均增多。 大白菜和娃娃菜长相类似,但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低,很多商家为了盈利,用大白菜冒充娃娃,经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜,真正的娃娃菜和大白菜冒充的还是有一些区别的。请大家注意区分。
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