耕种帮解答:
在平菇的栽培过程中,许多菇农习惯在菇种栽下后就隔三差五地喷水,结果造成育菌室湿度过大,杂菌滋生,影响发菌。其实,平菇发菌期要求稍干燥,不需喷水。出菇期喷水视情况而定,较干时适当向地面喷水,保证出菇需要。我们要看以下六点: 一、看气候 气候干燥要多喷水,提高湿度,气候湿润要少喷水。 二、看水温 菇房温度在25℃以上时,应在夜间或早、晚待气温下降后再喷水。 三、看菇房保湿性能 保湿性能差的菇房喷水要多,否则要少。 四、看菌袋两头料干湿 料干,喷水量要足,次数相应减少。 五、看菌丝强弱 菌料中的菌丝强壮,用水量要多,喷出菇和转潮水要重,反之则轻。 六、看菇的多少 料面菇多、菇大,需水量多,水分消耗快,每次出菇水、转潮水,维持水等要相应增加,反之则轻。 在平菇栽培中存在着 “养菇就喷水,喷水才养菇”的认识。有的农民从上料开始就隔三差五地喷水,结果造成场地湿度过高,致使杂菌滋生,影响发菌。因此耕种帮建议耕种帮提醒大家要对平菇进行合理喷水。
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