苦瓜属葫芦科苦瓜属1年生攀缘性草本植物,别名凉瓜、癞瓜。它以嫩果供菜用,可炒,干煸、酱爆、煮食,凉拌,腌渍、制干等 苦瓜种植时间 北方苦瓜3月下旬至4月上旬于温室或大棚播种育苗,5月初定植;长江流域3月中旬播种,4月中旬定植;华南地区春季栽培1至3月播种,夏季栽培4至5月播种,秋季7至8月播种。如采用保护设施,冬季也能栽培。 苦瓜要提前播种育苗,经采用电热温床或土温床育苗,在播种前可以对种子进行浸泡处理,为促进苦瓜发芽出苗,可预先夹破苦瓜种壳,夹破的种子浸泡时间要短,一般在2个小时就可可以了,为夹破的需要10小时左右。然后晾干播种。注意夹破种子的时候不要夹伤种仁。 苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。种子发芽适于30~35℃,温度在20℃以下时,发芽缓慢,13℃以下发芽困难。在25℃左右,约15天便可育成具有4~5片真叶的幼苗,如在15℃左右则需要20~30天。在10~15℃时苦瓜植株生长缓慢,低于10℃则生长不良,当温度在5℃以下时,植株显著受害。 作为反季节种植,必须考虑苦瓜生长所需的温度,尤其要有利于苦瓜的开花结果。因此耕种帮建议不论是直播或营养钵育苗,都应掌握在12月上旬末和中旬初播种为宜。 苦瓜栽培技术 1.培育壮苗 辽宁地区以早春温室或大棚套种为主要栽培方式。2月中旬至3月初在温室内采取电热温床育苗。育苗移栽比直播提早7~10天上市,而且产量高。播前用55~60℃温汤浸种15分钟,浸种时不断搅拌,水温下降后常温浸种12~24d,时。捞出捏破种嘴,也可不动种子但出芽慢。然后放在30~35℃条件下催芽,发芽后播种,也可以直接播在直径8~10厘米的塑料营养钵中。苗期控制地温25℃,出苗后降低温度。整个苗期控制8小时左右日照,白天温度控制在15~25℃,夜间10~15℃。苗龄34~45天,有5~6片真叶时可定植,定植前10天开始炼苗,前5天保持15~25℃,夜间10~15℃,后5天温度降到10~12℃。 2.适时定植在温室或大棚内土壤温度稳定在10℃以上,棚内气温不低于0℃时,即可定植。整地时每平方米施腐熟农刻96~8公斤,过磷酸钙100克,硫酸钾30克,然后耕翻土壤,做成高畦,畦上覆地膜,膜下可以铺设滴灌管带,既满足植株对水的需求,又可减少棚内空气湿度。畦上栽双行,行距60~130厘米,株距45~65厘米,亩定植1000~1500株。实践表明,苦瓜与结球生菜(或其他叶菜)套种效果很好,行距60厘米,苦瓜株距50厘米,结球生菜株距25厘米左右,前期抢收1茬叶菜增加收入。 3.田间管理 定植后没覆膜的应及时中耕除草,植株进入旺盛生长期应经常浇水,保持土壤湿润。抽蔓后及时支人字形瓜架,距地面50厘米以下的侧芽和侧枝及时摘除,发挥主蔓的结果优势。也可结第1个瓜后,将基部侧枝一律去掉,及时疏掉多余雌瓜和雌花,在瓜与瓜之间有2~3个空节。5节左右绑1次。采收两个果实后,看侧枝1~3节有无雌花,有则保留,没有剪去。到盛果期还要进行2次整枝。 4.合理追肥 苦瓜生长期长,结果多,对肥水的需求高。定植后结合灌水,每隔15~20天追1次复合肥,每亩10公斤。开花结果期隔7~10天喷施1次0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液。盛果期后增施过磷酸钙2次,以延长采收时间。 5.及时采收 一般开花后12~15天采收,采收时间以早晨为好,一般亩产1000~3000公斤。有条件者可在坐瓜后套袋。套袋后瓜表面可变为纯白色,皮薄肉嫩。采收标准为:果实膨大,果皮有光泽,瘤状突起变粗,纵沟变浅并有光泽,变平滑。 以上就是耕种帮为大家提供的苦瓜种植的相关信息,希望以上信息可以为大家带来帮助,如果想要了解更多关于农资的新消息,可以关注:微信公众号:耕种帮,关注后你也可以留言回复想了解的信息。
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