豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。食用豌豆好处多多,今天我们来介绍一下豌豆的种植技术吧。 豌豆的种植时间 种植季节:3-4月(北方春揪宜早,解冻时即可开始;长江中下游及以南地区四季均可播种,但以秋、冬季为佳,多在9月下旬-11月上旬播种)。 豌豆的繁殖方式 1、选种催芽:播种前用40%盐水选种,除去上浮不充实的或遭虫害的种子。播种前将种子催芽,当种子露芽时,将种子故在0~2℃的低温中处理15天后再播种。 2、根瘤菌拌种:豌豆用根瘤菌拌种,是增产的有效措施。用根瘤菌拌种后,根瘤增加,茎叶生长旺盛,结荚多,产量高。拌种方法为每亩用根瘤菌10~19克,加水少许与种子拌匀后便可播种。 3、适时播种:大田播种前施入腐热的厩肥、堆肥和一定量的磷、钾肥,尤其是施磷肥增产效果明显,豌豆采用点播,行距10~20厘米,行内株间距5厘米,每穴播2~6粒种子,土壤湿润时覆土5~6厘米。土壤干燥时覆土稍厚些。每亩用种10~15千克。 豌豆的种植技术 1.育苗 ①应选择粒大而无病虫害的种子播种,可用食盐水选种。将40克食盐溶解在1OO毫升水中,然后将豌豆种子放人,浮在水面的丢弃,余下的种子按前文所述用热水法后才可播种。 ②发芽适温18~22℃,不低于5℃仍可发芽。通常直播,浇透水后每穴播入2~3粒种子,覆土约3厘米,然后可在土面上洒一薄层草木灰。也可用一次性塑料杯育苗再移栽。 ③苗期生长适温14~22℃,能忍耐一4~5℃低温;稍耐旱,早、晚叶片不萎蔫则不需要浇水,发芽约1O天可施稀薄腐熟有机肥1次。 ④发芽2周后,长出1~2对真叶时移栽定植,每盆3~5株,土中应施足够的腐熟有机肥作基肥。 2.管理 ①株高30~40厘米时在盆土中插入数条竹竿,牵引豌豆苗攀爬,注意使茎叶分布均匀。 ②喜凉爽,不耐高温和霜冻,开花结果期15~20℃时利于开花和豆荚发育;不耐旱。曲不耐涝,要求土壤保持湿润而不积水。 ③施肥以基肥为主,应多施磷钾肥料,氮肥基本可不施。从枝叶生长旺盛期开始,每lO天左右施1次腐熟有机肥。 ④苗期生长较慢,春播时可与玉米、茄果类、瓜类等套种。 3.采收 一般每2~3天可收1次。食豆粒的品种则在豆荚内的种于长大而鼓胀时再采收,此时豆荚仍为绿色。若留种或采收干豆,可等豆荚枯黄时再摘下。 以上介绍了豌豆的种植时间以及种植技术,食用豌豆的好处比较多,种植方法简便易种,有兴趣的朋友可以试试。 |
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