“一年之计在于春”,适时做好果园的春季管理,是夺取水果丰产优质的有力保证。 一、高接换种 对产低质劣效益微而又年轻健壮的桃、梨、苹果和柑桔等果树,选用适地适树适销的优良品种接穗和“多头高接换种”技术,在“立春”前后的1月下旬至2月中旬,进行淘劣换优改造,使之变成丰产优质效益大的果树。 二、灌水追肥 云南春季干燥、久旱不雨、蒸发量大,而此时又是桃、李、梨、苹果、葡萄、柑桔等果树发叶抽梢和开花结果急需水分和养分的时期。因此,应在花芽膨大时、谢花后、幼果期和果实迅速膨大期,各灌一次透水和追施一次肥料。在每隔一行的果树行间,按地势的倾斜方向,开一条引水沟,同时再向两边树塘各开一条横沟,灌透一株堵严一株,不让树塘的水串入他塘,以免传播病菌,然后再逐塘灌溉下去。不可对着果树开沟灌“串塘水”,更忌漫灌和淹泡,以免引起土壤板结、透气不良、缺氧积毒和病害蔓延。但开花期不能灌水,以免随土温的降低而降低根系活力和吸收能力,加剧花朵更加缺水和缺养分而加重落花落果。在每次灌水时结合追肥。前两次大树每株施腐熟清人畜粪尿80~100千克或尿素350~400克,后两次每株每次施清人畜粪尿40~50千克,过磷酸钙1千克和硫酸钾500克,或氮磷钾三元复合肥500~600克。 三、保花保果 (一)留花适量 对花芽少的树,要尽量保护花果不受损害。对花量多的树,由于树体积累的养分有限,为提高养分利用率,减少无效花和落花落果,应根据树龄大小、树势强弱、花朵数量、历年产量和管理水平,依树定产,按枝定量,按树留花。在绽蕾期、盛花期和谢花后半月,适时进行疏花疏果,用“疏”的手段来达到“保”的目的。 (二)果园放蜂 很多果树都是虫媒花,而蜜蜂又是授粉最好的昆虫,在果园养蜂或花期放蜂,增多传粉媒介,可显著地提高授粉和坐果率。 (三)花期喷硼 在盛花期喷一次300~350倍硼沙水,以提高坐果率和果实品质。硼沙不溶于冷水而溶于开水,喷前应先用开水溶化后再对水喷布。 (四)防寒防冻 很多花朵和幼果都难耐0℃以下低温,如有倒春寒和晚霜,要在园内及时燃生烟堆或赤磷,用烟雾来提高温度,以减轻灾害。 (五)果实套袋 苹果、梨、葡萄等在谢花后30~40天内进行果实套袋。红色品种在易着色地区,用外面黄白里面黑色的单层双色袋,在难着色地区用双层三色袋,即在单层双色袋内再加一层蜡质粉红色袋;黄色品种用黄白色半透明袋,绿色品种和葡萄用白色透明袋。套袋前一天喷一次1000倍代森锰锌加3000倍敌杀死,以预防套袋期间的病虫。 四、防治病虫 春季发生较普遍和危害较重的病害有苹果花腐病、腐烂病、白粉病,桃缩叶病,梨黑星病,葡萄黑痘病等;虫害有梨花蕾蛆、蓟马、象鼻虫、蚜虫类、蚧壳虫类等。防治方法,苹果花腐病和桃缩叶病,在花芽膨大时喷一次200倍等量式波尔多液。苹果腐烂病,在2月下旬至3月上旬,彻底刮除腐烂木质,涂843康复剂或2~4倍腐必清,也可用30倍大碱水涂抹后再涂保护剂。苹果白粉病,剪除病梢集中烧毁,树上喷400~600倍粉锈宁。梨黑星病和葡萄黑痘病,喷250倍等量式波尔多液或1000倍代森锰锌。花蕾蛆、蓟马、象鼻虫,喷50~100倍烟骨水。蚜虫类喷1500倍乐果或3000倍抗蚜威。蚧壳虫类在若虫期喷1000喷速扑杀或吡虫啉。但花期不要喷药,以免毒死或驱走授粉昆虫。
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