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摘要:   为配合农村产业结构调整,我们对山东省兖州市蔬菜运销、种植能手杜文的经验进行了总结,筛选出一套适合当地栽培的秋冬菠菜、早春白菜、越夏冬瓜一年四种四收高效种植模式,具有很好的推广价值。 一、茬口安排。秋冬种植2茬菠菜,第一茬在9月上旬露地播种,10月 ...
  为配合农村产业结构调整,我们对山东省兖州市蔬菜运销、种植能手杜文的经验进行了总结,筛选出一套适合当地栽培的秋冬菠菜、早春白菜、越夏冬瓜一年四种四收高效种植模式,具有很好的推广价值。 一、茬口安排。秋冬种植2茬菠菜,第一茬在9月上旬露地播种,10月上旬开始收获。第二茬于10月下旬播种,采用小拱棚或大中拱棚覆盖,1月底-2月上旬收获。早春白菜元旦前后温室育苗,2月上中旬定植于拱棚,4月中下旬收获。冬瓜4月上中旬采用阳畦或小拱棚育苗,5月中旬定植,8-9月份陆续收获。 二、栽培技术 1、秋冬菠菜高产栽培技术要点 ⑴品种选择:9月上旬种植第一茬菠菜,因常规品种(如日本大圆叶菠菜等)超过25℃即生长不良,应选用耐热、抗病、高产的荷兰必久公司生产的优良品种K5,10月份播种第二茬,选用抗寒、高产、抗病进口品种K7。 ⑵整地播种:播种前应深翻土地,每亩施充分腐熟的有机肥5000千克,N、P、K复合肥30千克,尿素15千克。整平地面后做平畦,一般畦宽1.2米,畦埂高10-15厘米。采用直播法,用条播的方式,播时先开浅沟,沟距12-15厘米,深约2厘米,将种子均匀点于沟中,每亩用种量1.5-2千克,播后用木板刮平地面,先用脚踩一遍,然后浇大水造墒。 ⑶田间管理:苗长到2-3片真叶时,进行间苗定苗,苗距3-5厘米。然后根据墒情合理浇水。结合浇水,每亩施尿素15千克,7天后再追肥浇水14次。菠菜进入旺盛生长后期,可喷洒"天达2116"、磷酸二氢钾、"爱多收"进行叶面施肥,以促其快速生长。 ⑷病虫害防治:菠菜病虫害较少,虫害主要是蚜虫,病害则主要有霜霉病和炭疽病。防治蚜虫时可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治霜霉病,80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液防治炭疽病。 ⑸及时收获:第一茬菠菜播后30-35天,当株高20-25厘米时即可陆续采收,第二茬拱棚菠菜可根据市场行情适时采收上市。 2、早春白菜栽培技术要点 ⑴品种选择:早春拱棚白菜应选择耐低温、抗抽薹、丰产的优良品种,本地适合早春栽培的品种有"春夏王"、"胜春"、"阳春"、"强势"等。 ⑵整地施肥:拱棚内越冬菠菜收获后,及时整地作畦,每亩施腐熟有机肥2000千克,N、P、K复合肥25千克,将地深翻耙匀。整成垄距50厘米,垄高15厘米,垄面宽20-30厘米的小高垄。 ⑶培育壮苗,适期定植:大拱棚早春白菜一般是元旦左右温室育苗,于畦面开沟点播,每亩用种量50克。播种盖细土1厘米厚,苗床上可采用"精克草能"化学除草,每亩用量50毫升。苗期控水控温,培育壮苗。一般当苗龄35-40天,立春前后定植于大拱棚。先在垄顶上开浅沟,按行株距50厘米×40厘米定植。每亩栽植3000-3300株。 ⑷合理施肥浇水:早春大白菜定植后应及时浇水,以利缓苗。莲座期、结球初期结合浇水,每亩分别施N、P、K复合肥15千克、20千克。 ⑸及时防治病虫害:早春白菜在生长期间易感染病毒病、软腐病和霜霉病。防治时分别喷洒20%的病毒A可湿性粉剂500倍液、72%农用链霉素4000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治病毒病、软腐病、霜霉病。收获前10天停止用药。 ⑹适时收获:一般从4月中下旬开始,挑选结球紧实的植株分批收获上市。 3、越夏冬瓜栽培技术要点 ⑴品种选择:选用抗病、丰产、耐贮藏、商品性好的广东黑皮冬瓜作为栽培品种。 ⑵整地施肥:白菜收获后及时清除田间杂草、植株残体,将地深翻整平,做成垄距1.5米,垄顶宽15厘米,垄底宽20-25厘米的小高垄。 ⑶培育壮苗、合理密植:4月上中旬在小拱棚内育苗。提倡使用营养钵育苗,这样定植的冬瓜不伤根,生长健壮,没有缓苗期。苗期拱棚内注意通风降温去湿,通风时要小心,以免"闪苗"。之后逐渐增加通风量,进行低温炼苗。5月中下旬,冬瓜苗龄40天左右,3-4片真叶时及时定植,定植宜早不宜晚,定植前7-10天浇水,以利起苗。定植时先在整好的垄顶上挖坑,株行距0.6米×1.5米,栽后浇水稳苗,每亩栽740株左右。 ⑷田间管理技术:定植后浇1-2次缓苗水,之后中耕松土,提高地温,秧蔓长到5-6片真叶时,施1次发棵肥,在畦的一侧每亩施尿素15-20千克,架冬瓜在抽蔓时要早搭架,选用高1.8米、粗2-3厘米的竹竿,每2株搭成架高1.4米的三脚架,然后用纵竿连接,也可在植株间每20米埋1根水泥立柱,立柱间用8号铁丝相连,然后把三脚架固定在铁丝上,以增加牢固性。选择横竿以下10-15厘米的第二、三雌花留1个瓜,其它雌花疏去。当冬瓜坐住后拳头大小时施攻瓜肥,每亩施硫酸钾复合肥15千克,当瓜长至0.5-1千克时及时进行吊瓜。 ⑸适时采收。冬瓜坐住后30-40天,瓜皮变成深黑色,表面绒毛褪尽后及时采收,为延长冬瓜的贮存期,在瓜接近成熟时要控制浇水次数。 ⑹病虫害防治。可用50%的辛硫磷1000-1500倍液防治黄守瓜、瓜实蝇等害虫;用77%的可杀得可湿性粉剂500倍液防治疫病;用25%的粉锈宁可湿性粉剂2000倍液防治白粉病。 三、效益分析。该栽培模式一年四种四收,2茬菠菜每亩产2000千克,以市场平均价格1.6元/千克计算,每亩产值约3200元。早春白菜每亩产5000-7500千克,以市场平均价格0.6-0.8元/千克计算,每亩产值在3500元左右。越夏冬瓜每亩产7000-7500千克,市场平均价格0.5元/千克,每亩产值在3500-3800元左右。扣除种子、肥料、拱棚材料折旧、农药、架竿、铁丝等投入的费用,该模式每亩效益在4000-5000元以上。   
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