对于油茶的利用价值,我只能说油茶全身是宝,下面为你详细介绍油茶全身是宝的原因。 籽可以榨油,含油率在30%左右,茶油号称油中,其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,含量占90%以上。食后容易消化,又能促使维生素的吸收。茶油中没有胆固醇,食后不会使人体血清中胆固醇增加,不容易引起血管硬化和血压增加。茶油耐储藏,不易酸败,不会产生引起人体致癌的黄曲霉素。用茶油煎炸食品,颜色鲜黄,味香可口,是亨制食品、加工罐头、制作人造奶牛的油料,茶油除食用外,还是肥皂、凡士林、油、机械润滑油防锈油以及医学上制作青霉素、连霉素药剂原料。 |
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