大棚栽培莲藕技术: 1、搭棚。搭棚以前,施足基肥,要求用大中型拖拉机旋耕,深浅要均匀,整地备用。其中,大棚棚宽6米及以上,高2-3.3米,棚间间距0.5米。棚内定植行距1.5-1.6米,穴距0.6-0.7米。塑膜覆盖,棚架用钢管或竹片均可,以南北向搭建为宜。小拱棚棚宽1.1-1.2米、高0.5-0.6米,棚间留0.2—0.3米操作道。塑膜覆盖,棚架用竹片,南北向为宜。每棚定植一排,穴距约0.8米。 2、品种选择。覆盖栽培宜选用适应性强,入泥浅,叶柄较短,抗病抗倒伏能力较强的早中熟莲藕品种。 3、施足基肥。移栽前7—10天,每亩施腐熟厩肥2000—2500公斤,生石灰50公斤,若有机肥是肥力较高的鸡粪或油菜籽饼肥则调减为300—400公斤,但必须完全腐熟,并灌水深耕20厘米以上。 4、适时定植。其中,露地栽培的早春日均气温回升到15℃以上即可种植。浙江中部地区约3月中旬,浙南3月上旬,浙北3月下旬到4月初。大棚栽培的早春日均气温回升到12-13℃即可种植,比浅水藕露地单季栽培提早15天以上。小拱棚栽培的气温回升到13-14℃即可种植,比露地栽培提前7-10天。 移栽前施足耙面肥,耙平田面。每亩施碳酸氢铵100公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸钾10公斤,缺硼地区加施硼砂1公斤,缺锌地区加施硫酸锌1公斤。 5、分次追肥。一般追肥2次。第1次在第1片立叶展叶期施入,每亩施尿素10公斤,第1次在荷叶封垅前施入,每亩施复合肥15-25公斤。施肥时适当放浅田水。 6、温度管理。大棚栽培的浮叶期以密封保温为主,防寒保暖,一般不揭膜,如遇寒流应适当灌水保温。大风后及时检查棚膜。第1片立叶完全展开后,注意通风,防止高温伤苗。晴天中午室外气温达到25℃或棚内气温高于32℃,及时做好通风降温工作。主藕鞭上长出2-3片立叶时,每天打开两头通风炼苗。3片立叶以后,外界气温升高,白天打开一侧薄膜,以防烧苗,傍晚封膜保温。日均温度稳定通过23℃时,完全揭膜。小拱棚栽培的选用孔径0.6厘米、孔为6厘米的打孔膜覆盖。苗期密闭保温为主,第1片立叶展开后,棚内温度高于30℃时应两头掀膜通风;一旦立叶顶膜,应及时掀膜。完全揭膜以前,提前3-5天做好日揭夜盖的炼苗工作。 7、水分管理。大棚栽培要遵循“浅—深—浅”原则。前期晴热天气,浅灌为主,水深3—5厘米;低温时灌水护苗,水深10—20厘米。立叶生长期,水位增加到lO—15厘米。结藕期宜浅,水深约5厘米,以利莲藕膨大。藕田灌水,须防止串灌。
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