南农9918是南京农业大学细胞遗传研究所采用染色体工程技术，在育成高抗白粉病、条锈病的小麦--簇毛麦易位系后，再与高产推广品种扬麦158杂交、回交，经连续多年白粉病抗性鉴定，并辅以分子细胞学方法对抗白粉病基因进行追踪，选育而成的多抗、优质、高产小麦新品种。于2002年8月通过江苏省品种审定委员会审定。
一、特征特性。幼苗半直立、生长健壮，叶色深；株高约95厘米，茎秆韧性强、耐肥抗倒；分蘖力和成穗率中等，后期灌浆快、熟相好；长芒、白壳、红粒、穗大粒多、籽粒饱满，千粒重45克左右，容重770克/升，经农业部谷物品质检测中心分析，为优质面条和馒头小麦品种。高抗白粉病、中抗赤霉病及梭条花叶病，纹枯病轻。在中上等地力种植，一般每亩成穗28-32万，每穗35粒，亩产量350-400公斤。
二、栽培技术要点
1、适期播种。适宜播期为霜降至立冬（10月24日-11月7日）。播种过早，会造成冻害，播期推迟，每亩基本苗数宜增加到20万苗。播种量根据种子发芽率、千粒重、土质及土壤墒情等因素确定。
2、科学施肥。地力中上等、亩产量350公斤以上，每亩需施纯氮18-20公斤，并按前促、中控、后攻的原则施肥。基苗肥宜以有机肥和无机肥配合使用，用氮量占总量80%。一般不施腊肥，以防暖冬旺长，拔节孕穗肥宜占总氮量的20%左右，以达到促花、保花、防早衰、攻穗重的目的，也利于提高籽粒的营养及加工品质。
3、三沟配套，降渍防衰。低洼田及排水不畅田要三沟配套，降渍防早衰。
4、秋播及早春搞好化学除草。该品种高抗白粉病、中抗赤霉病，一般不需用药防治，适宜绿色食品生产。
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