圆黄梨是韩国园艺研究所用早生赤与晚三吉杂交育成的一个中熟梨树新品种，是目前韩国正在推广的主栽梨中品质最优的品种。1998年引入我国，经各地试种表明，该品种果形大，品质佳，丰产、抗病、易管理，适宜大面积发展，为出口创汇的高档果品。近几年已成为日本、韩国及东南亚果品市场上的主销梨果精品。
该品种树势和萌芽力强，成枝力中等，枝条半开张，粗壮。成花容易，自然授粉坐果率较高。结果早，丰产稳产，一般种植后第2年结果，3年生株产可达25公斤以上，每亩产量达2000公斤。花芽饱满，花粉量多，与多数品种亲和力强，既是一个优良的主栽品种，又是一个极佳的授粉品种。果实大，平均单果重500克左右，最大果重1000克以上。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈，无黑斑，成熟后果色金黄。果肉为透明的纯白色，肉质细腻多汁，石细胞少，酥甜可口，并有奇特的香味，可溶性固形物含量为15-16%。果实8月下旬至9月上旬成熟，常温下可贮藏30天左右，低温可贮至春节以后。该品种的独特之处是果实成熟后园内香气四溢，芳香扑鼻。
圆黄梨适应性强，较抗旱和抗寒，耐盐碱，抗病力与丰水相当，但其果形、品质均优于丰水。易管理，果实套袋后不生果锈。是目前公认的取代丰水和其他中熟梨品种的一个理想品种。
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