气候温暖，无霜期长的地区，除极晚熟葡萄品种外，早、中熟葡萄均能结二次或三次果。这是由于葡萄的芽具有早熟性，花序不但形成早，而且形成的时间短，所以当年形成的夏芽和冬芽发出的各次新梢，在适宜的营养条件下，都很容易形成花芽、开花结果。现介绍两法供读者参考。
利用副梢多次结果技术：葡萄副梢是由夏芽抽生形成，副梢结实力的强弱因品种而不同。副梢结实能力强的品种有巨峰、白香焦、白谢希、新玫瑰等。选用粗壮结果枝，于花前2-3天，在主梢花穗以上8-10片叶摘心，这样副梢(一次副梢)很快长出，除保留主梢顶端1—2个副梢外，其余全部抹去，如果肥水条件好，二次副梢亦能开花结果即为三次果。
诱发冬芽多次结果技术：于结果枝开花前2—3天，在花序以上8—10叶摘心，保留顶端1-2个副梢，其余副梢全部抹掉，谢花后10—15天，将顶端所保留的1—2个副梢全部剪去，逼使剪口附近冬芽萌发，形成二次果枝结二次果，采用同样方法也可使二次梢上的冬芽萌发结三次果。
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