西红柿果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。西红柿在生长的过程中常常会出现空壳的现象,会对西红柿的产量造成一定的影响。 什么是西红柿“空洞果” 西红柿空壳没有水分被称为“空洞果”。指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。尽管番茄空洞果对产量影响不是太大,但会严重影响商品性,降低经济效益,在生产中不能不引起重视。 西红柿“空洞果”的原因 产生原因:西红柿空洞是一种生理性病害,心室数目少的品种易发生。一般早熟品种心室数目少。形成空洞果原因较多,主要原因是喷施时间不当,开花前两天往花萼、花梗、花蕾上喷施后,果实发育速度比正常授粉的快,且促进成熟,但胎座多发育不良导致子房产生空洞;或光照不足,光合产物减少,向果实内运送的养分供不应求,随之形成空洞;或地力差,需肥量大的大型品种、生长后期营养跟不上,碳水化合物积累少,也出现空洞果;或结果盛期浇水不足;或留果太多,营养物质供应不上而形成空洞。 西红柿“空洞果”的防治方法 防治:可选用心室较多的品种;合理使用调节剂,每个花序有2/3花朵开时,喷施,防落素浓度为15ppm-25ppm,不要重复使用;施足基肥,采用配方施肥技术,合理分配氮、磷、钾;结果盛期,及时追足肥、浇足水,满足番茄营养需要,并根据品种特性,及时掐尖儿,使植株营养生长和生殖生长平衡发展。 以上就是耕种帮为大家介绍的西红柿“空洞果”的原因以及防治方法。如果你想了解更多农技知识,可以关注(耕种帮)学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。
|