给蔬菜施肥料有四忌。 1.忌施鲜人粪尿。未经堆闷腐熟的鲜人粪尿含有蛔虫卵。蛔虫卵在外界生活能力很强,一般可存活3~6个月。当人们食用被蛔虫污染的蔬菜后就会感染蛔虫病。因此耕种帮建议人粪尿在施用前要经过高温堆闷,使其腐熟。 2.忌干旱施肥。蔬菜是喜肥水作物,在土壤干旱时施肥不但肥效不能发挥,而且土壤溶液浓度骤然升高时还会引起烧根现象。 3.忌施硝态氮肥。蔬菜施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加。硝酸盐含量高的蔬菜被人食用后易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧。因此耕种帮建议蔬菜栽培中忌施硝态氮肥,可选择施用铵态氮肥。 4.忌施含氯肥料。菜田施用含氯肥料,当铵、钾等离子被土壤吸附或作物吸收后,氯离子会残留在土壤中。当其浓度达到一定程度时,会对作物根系产生毒害,使蔬菜的淀粉和糖含量下降,甚至导致植株死亡。 |
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