大蒜白腐病

　　报检植物：大蒜

　　报检类型：病害

　　检测认定：大蒜白腐病

　　中文名称：大蒜白腐病

　　中文别名：大蒜菌核病

　　病原中文名称：白腐小核菌

　　病原分类地位：真菌界、子囊菌门、盘囊菌纲、柔膜菌目、核盘菌科、核盘菌属

　　病害类型：真菌

　　地理分布：全国各地均有发生

　　主要寄主：大蒜、大葱、洋葱、韭菜。

　　危害部位：叶片、叶鞘和鳞茎

　　传播因子：蒜种、病株、雨水、灌溉水

　　防治指标：（不详）

　　检疫地位：非检疫对象

　　危害地位：生产上的重要病害之一。

　　危害症状：

　　大蒜幼苗返青期受侵染的植株叶尖呈条状或叶尖向下变黄，由下部叶片向上部叶片发展，后扩展到叶鞘及内叶，植株生长衰弱，整株变黄矮化或枯死，植株在田间极易拔出，拔出病株可见鳞茎表皮产生水渍状病斑，根以及腐烂的鳞茎表面附有大量白色菌丝和黑色球形菌核，病部呈白色腐烂，菌丝层中生出大小为0.5～1mm的黑色小菌核，茎基变软，鳞茎变黑腐烂。田间成团枯死，形成一个个病窝，地下部多从接近须根部分开始发病，病部先呈湿润状，后逐渐向上扩展产生大量白色菌丝。受害严重的植株很快枯死，造成田间缺苗。进人蒜苔生长期，蒜蔓、蒜瓣已开始分化，随着田间植株抗病能力的增强以及气温升高，不再出现大量死苗，但受侵染植株长势较弱，生长不良。

　　生长期和贮藏期均可发病。大蒜萌发期，带菌蒜种在表皮下形成黑色菌核，严重的直接导致蒜种不发芽或生根不良，随后蒜种表面呈水渍状凹陷，软化腐烂，表面形成白色菌丝和球形菌核。

　　病原形态特征：

　　SclerotiumcepivorumBerk.称白腐小核菌，属真菌界、子囊菌门、盘囊菌纲、柔膜菌目、核盘菌科、核盘菌属真菌。菌丝在PDA培养基上生长5～7天，就可形成小菌核。菌核球形，外表黑色，内部紧密，浅红色，大小（0.3～1.0）μm×（0.3～1.4）μm。分生孢子球形，透明，直径1.6～2.0μm。

　　病原生理特性：

　　在寄主上长有大量白色菌丝，菌核生在病组织内部或表面，菌核球形至扁球形，内部浅红白色，外部黑色；菌丝在培养基上生长适温20℃，低于5℃，尚可生长，高于30℃则不生长，10～20℃易形成菌核。

　　侵染循环：

　　病菌在寄主地下或地面处的小菌核，借雨水或灌溉水传播，直接从根部或近地面处侵入，引起葱、蒜、韭菜等百合科蔬菜发病，病部又产生菌丝，菌丝纠集在一起形成褐色组织紧密的小菌核。该菌喜低温高湿，在高温季节湿度不大条件下扩展缓慢；当气温低于20℃湿度大持续时间长易流行。生产上早春生长瘦弱的蒜田易发病，进入雨季后病势扩展迅速。

　　发病因素：

　　（1）种植密度大，株、行间郁敝，通风透光不好，发病重，氮肥施用太多，生长过嫩，抗性降低易发病。

　　（2）土壤黏重、偏酸；多年重茬，田间病残体多；氮肥施用太多，生长过嫩；肥力不足、耕作粗放、杂草从生的田块，植株抗性降低，发病重。

　　（3）肥料未充分腐熟、有机肥带菌或肥料中混有本科作物病残体的易发病。

　　（4）地势低洼积水、排水不良、土壤潮湿易发病，低温、高湿、多雨易发病。

　　防治方法：

　　一、农业防治：

　　（1）播种或移栽前，或收获后，清除田间及四周杂草，集中烧毁或沤肥；深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。

　　（2）选用抗病品种，和非本科作物轮作，水旱轮作最好。

　　（3）育苗移栽或播种后用药土覆盖，移栽前喷施一次除虫灭菌剂，这是防病的关键。

　　（4）适时早播，早移栽、早间苗、早培土、早施肥，及时中耕培土，培育壮苗。

　　（5）选择地势高爽、排灌方便、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松地砂壤土、pH值要求在7-8的地块种植。开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水；大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

　　（6）土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或沟施灭菌杀虫的药土。

　　（7）施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用未腐熟的肥料；采用配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，增强植株抗病力，有利于减轻病害。

　　（8）地膜覆盖栽培；合理施肥，增施磷钾肥；合理密植，增加田间通风透光度。

　　（9）高温干旱时应科学灌水，严禁连续灌水和大水漫灌。

　　（10）收获时，剔除有病受伤的鳞茎，清除田间病残体。

　　二、化学防治：

　　（一）种子消毒：

　　（1）浸种剂：用40％福尔马林200倍液浸30分钟，然后冲净晾干播种。

　　（2）拌种剂：用种子重量用0.3％的50％福美双或40％大富丹拌种。

　　（3）包衣剂：播种前用蒜重的0.5～1％的50％甲基硫菌灵或多菌灵可湿性粉剂给蒜种包粉衣后再播种。

　　（二）喷洒药剂：

　　50％多菌灵可湿性粉剂500倍液

　　50％甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液

　　50％扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液灌淋根茎

　　贮藏期也可用上述杀菌剂喷洒，其中以50％扑海因可湿性粉剂效果好。此外，也可喷淋20％甲基立枯磷乳油1000倍液，隔10天左右1次，防治1次或2次。采收前3天停止用药。

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