葡萄果实果皮缺钙,会引起果肉腐烂、褐变、果粒脱离果穗等不良现象。因此,在采收前对葡萄进行喷钙,可增加葡萄果实的含钙量,提高葡萄品质和产量,增加经济效益。 据笔者试验,在葡萄采前1个月到10天,均可对葡萄进行喷钙,以喷施硝酸钙为宜。在浆果期喷钙,越容易被吸收,喷施浓度以1%为宜。在采收前10天喷施,浓度应以1.5%为宜。 葡萄叶面喷钙,应在早上10点前和傍晚进行效果较好,在高温干燥的晴天,喷钙浓度要小些,喷施后8小时内下雨的,要在雨后天晴再补喷一次。
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