大蒜灰霉病

大蒜灰霉病一般指大蒜和蒜薹灰霉病，蒜薹上初呈黄色水浸状、椭圆形至不规则形的病斑，上生灰霉状子实体，逐渐上下扩展，终软化腐烂，以致蒜薹烂梢、烂基、断条。若用薄膜袋小包装，打开有强烈的霉味。

大蒜灰霉病为害症状

大蒜灰霉病棚室发生较多，主要为害叶片。发病初期蒜苗叶两面生有褪绿小白点，扩展后成为沿脉扩展的长形或梭形斑，大小0.5～3毫米，一般从叶尖向下扩展，致多数叶片一半枯黄，湿度大时，密生较厚的灰色绒霉层，致叶片变褐或呈水渍状腐烂。

蒜苔灰霉病是许多大、中城市蔬菜冷库的毁灭性病害，蒜苔入库后3～4个月即见发病。蒜苔腐烂并长出灰霉状物，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。

大蒜灰霉病病原形态特征

葱鳞葡萄孢（BotrytissquamosaWalker）和葱腐葡萄孢（BotrytisacladaFresenAlliiMunn）均属半知菌亚门真菌。两种病菌同属不同种。B.Squamosa菌丝无色透明，有隔，分生孢子梗在寄主叶内伸出，直立，单生、丛生或散生，有的弯曲，孢梗下部多呈褐色，上部淡褐色，具隔膜1～10个，基部表面具疣点状物，孢梗分隔处常有无色瘤状突起，似分枝初始；孢梗长330～1150×11～20微米；分生孢子成熟后即脱落，梗顶生环折状皱缩纹，分生孢子无色透明，卵形至椭圆形或长圆形、大小11.25～27.5×11.25～15.5微米。

镜检时发现该菌成熟和未成熟孢子大小差异较大。B.Allii分生孢子梗从寄主病组织伸出，分枝末端膨大；分生孢子单胞无色，椭圆形，大小6～16×4～8微米，孢子成熟脱落后，产孢短枝萎缩，在主轴上留有痕迹，主轴又生短分枝继续产孢。小分生孢子直径3微米。菌核生在病组织内或表面，直径l～5毫米。

两菌生理特性基本相似。菌丝生长适温17～22℃，生长温限0～32℃，分生孢子萌发适温12～22℃。菌丝生长和分生孢子萌发适宜pH4～5，光线能刺激菌丝生长，光照与黑暗交替利于B.Allii分生孢子形成。分生孢子喜欢在高湿条件下或水滴中萌发。温度升高产出菌核，27℃产生多，并以此茵核越夏。只要有菌源，病情不断加重。

大蒜灰霉病传播途径和发病条件

大蒜灰霉病在田间主要靠病原菌的无性繁殖体，即病叶上的灰霉传播蔓延。每次收蒜都会把病菌散落于土表，致新生叶染病。

蒜苔灰霉病主要在蒜苔收获后，靠潜伏在植株上的菌丝体、菌核，在贮藏低温条件下引起发病，病部产生的分生孢子借气流传播蔓延，从伤口或枯死部位侵入，进行多次重复再侵染，贮藏窖或贮藏库低温、高湿条件下发病重。