| 环境无影响产品无公害 有机生态型无土栽培蔬菜推介
有机生态型无土栽培具有投资省、成本低、用工少、易操作、产品优质高效等特点，是蔬菜设施栽培由传统向现代转变的实用新技术。采用该技术生产无公害蔬菜，降本增效，产品符合国家无公害食品卫生标准。实践证明，该模式可周年生产优质蔬菜，不受气候等外界环境的影响。 构建栽培系统 大棚结构以钢管架构而成的塑料大棚，长30米，宽7米，高3.3米，肩高1.2米，卷膜放风，通风面积达40%，并加盖防虫网。选保温耐性好的棚膜覆盖，棚顶辅之活动遮阳网。 栽培基质取材于来源丰富的中药渣和河沙，比例为2:1。每平方米基质混入膨化鸡粪和花生麸各5公斤，三元复合肥1公斤，pH6.5-7.0。 种植槽种植槽长29米，宽1米，深0.3米，槽间距0.35米，斜度1：150，槽底铺PE薄膜。填上混合好的栽培基质。槽间及周边铺水泥板，既作人行道，又保持田间清洁。 供水系统安装棚用滴灌系统，由主管、支管和滴灌软管组成。每槽铺两条软管，软管径25毫米。 营养液配制取鸡粪、花生麸、复合肥按1:1:0.2比例混合后，加水盖膜，堆沤25天以上。揭膜，晒干备用。用清水浸泡沤制后的有机肥1天以上，取上清液稀释成电导率(EC)1.0-2.2毫西/厘米、pH6.5-7.0淋(灌)施。 周年生产模式 无土栽培可进行多种蔬菜的生产。周年生产考虑到不同品种间有早、中、迟熟之分，考虑耐热、抗寒性、耐阴性、季节性等，把蔬菜安排在最适宜生长发育的季节和具有最大商品价值的时期。适于本地区种植并获取较大经济效益的模式有：①通心菜11月-次年3月中旬，厚皮甜瓜3月中旬-6月，嫩节瓜7月-8月，厚皮甜瓜8月下旬-11月；②(樱桃)番茄10月-次年3月，青瓜4月-5月，苋菜(或叶用野菜)6月-8月，青瓜8月-9月。 基质育苗技术 基质选择选椰糠与细砂按1:1比例拌匀，每平方米基质混入膨化鸡粪和花生麸各1公斤，复合肥1公斤，充分混合后装入育苗杯、育苗盘或育苗床中待用。 品种选择选择丰产优质耐弱光抗性强、适于设施栽培的优质蔬菜品种或温室专用品种。如樱桃番茄圣女等。 浸种催芽与播种种子浸水后保湿催芽。将出芽的种子点播在淋透水的育苗杯(盘、床)中。叶菜类常直播于种植槽上。 苗期管理淋水与淋肥交替进行。一般夏天每天淋水2-3次，隔天淋营养液。冬季2-3天淋一次水，可采用一次水，一次肥淋施。苗龄掌握为日龄15-25天，叶龄2叶1心到3叶1心。 定植与管理 定植定植前把滴灌系统的管道垫好，每株至少有1个滴头。基质一次性灌透水。种植密度因季节、品种而异，春夏宜疏，秋冬宜密。 营养与灌溉有机肥料施用以基肥为主，追肥为辅。基肥与追肥比例为6:4。在生长发育的各个阶段及时追施有机肥3-4次，一般20-50公斤/亩，或配成EC1.5-2.0毫西/厘米、pH6.5-7.0的营养液与清水交替施用。灌溉以保持基质湿润为主。阴天不灌水，冬季隔天浇水，保持基质含水量60%-80%，槽内盖膜，防止水分蒸发，减少棚内湿度。 植株调整与采收瓜类作物在真叶长到6-8片、植株抽蔓时，用红绳或厘竹引蔓使之向上生长。主蔓结果品种，要去除侧枝和过多卷须，同时适当疏花疏果，及早除去畸形果待主蔓长到预定高度时进行摘心，并让侧枝结果向下生长(樱桃)番茄在植株开花后，用绳缠绑基茎，牵引植株向上生长。无限生长类型采用单干整枝，自封顶型采用双干整枝，及时除枝疏果。中果型番茄第一穗留果4个，第二、三穗各留5个果，樱桃番茄尽可留果。采食鲜果的应在果色鲜艳光亮、甜酸可口时采摘。甜瓜有单干和双干整枝两种，在第12-15节上的子蔓留瓜1个，主蔓留26-28片叶即摘心，其余坐果子蔓摘掉。当甜瓜网纹凸现，果皮转色，果柄出现离层，瓜果发出浓香，表明果实已完全成熟，即可采收。    |
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