夏季高海拔区域以种植喜冷凉的萝卜、甘蓝、大白菜为主,中高海拔区域以种植喜温的辣椒、番茄和四季豆为主。高山蔬菜多为坡地种植,夏季雨水较多易导致蔬菜脱肥缺素,需加强分类管理。 (一)因地制宜确定播期,选择品种 番茄、辣椒和四季豆等喜温蔬菜适宜800-1200米中高海拔地区种植,萝卜、大白菜、甘蓝等喜凉耐寒蔬菜适宜1200米以上高海拔地区种植。5-6月高山处于低温长日照季节,容易达到十字花科蔬菜作物的低温春化条件,所以前茬种植一定选耐低温抽薹的品种,并且掌握好适宜播期,冬性不强的萝卜如板叶萝卜宜选择6月中旬后播种。高寒山区昼夜温差大、空气湿度变化快、紫外光强,产品运距远,宜选择抗病抗逆性强、商品性状好、耐贮运的品种。 (二)加强主要病虫防控 1.防治十字花科蔬菜根肿病。应采用十字花科与非十字花科蔬菜轮作倒茬。实施土壤消毒,增施有机肥、调酸补钙,提高作物抗病能力,发现病株及时拔除,病穴及时撒生石灰,病株集中烧毁,减少病菌重复侵染。 2.防治萝卜地下害虫。播种前20天以上采用石灰氮或生石灰消毒,用薄膜覆盖畦面持续保湿10天然后晾晒。加强温湿度和水分管理,改善栽培环境。蔬菜收获后,及时将病虫残叶、杂草清理干净,集中于田头进行堆沤处理,减少虫源。通过杀虫灯、黄板诱杀技术减少成虫为害及产卵量。 (三)高山番茄保花保果措施 高山雨水多,晚疫病等雨传性病害易大发生,坡地淋溶易导致土壤酸化脱肥。高山番茄应采用大棚避雨栽培技术,采用简易钢架大棚,顶部铺薄膜,四周围防虫网,实现避雨防虫;配套建设集水池,棚内采用膜下滴灌技术,实现精准施肥。 (四)保护高山耕地生态 高山蔬菜基地应落实生态保护和生态栽培措施,修筑生物埂配合顺坡斜向开畦减少坡面径流,控制水土流失;严禁开荒和陡坡地种菜。避雨栽培配合地膜覆盖减少雨水冲刷。调酸补钙配合增施含有益菌群的功能有机肥保育山地土壤。
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