为什么要扩大大豆种植面积，解决大豆生产短板？

我国大豆自90年代已经开始，逐渐依赖进口，并且依赖程度越来越大。从目前的状态来看，我国大豆进口量一直维持在近一亿吨的量级上，对外依赖度不是一般的高，而是相当的高，曾经超过85%，占世界大豆贸易总量的比例也相当之高，高达60%左右。

目前，我国大豆主要现状是，国内市场需求量巨大，自产能力极其弱小，绝大部分依赖进口。从大豆长远战略意义上看，我国大豆种植是农业的短板。

①，我国大豆种植是农业生产的短板。为什么我国大豆总产量少呢？主要是大豆单产量低，农民种植大豆的经济效益不如种植其它的作物。如农民种植玉米每亩一般能收1500斤，每斤能卖1.50元，每亩产值在2000元以上；而种植大豆一般产量是400斤左右，每亩产值800~1000元。

②，我国大豆依赖进口程度非常大。目前，世界大豆种植大国，是美国和巴西，并且这两国的大豆大部分是都被我国进口了。从长远战略的角度来看，对我国是非常不利的，潜伏着非常巨大的危害性，风险非常巨大。

在2021年的粮食总产量中，玉米占比接近40%，大豆占比仅有2.4%.而大豆由于长期产不足需，对外依存度高，进口已经成为常态，净进口已有26年历史。大豆进口量也从1995年的100万吨增长到2020年的突破1亿吨，25年时间增加了100倍。目前，大豆进口量占世界大豆贸易总量的60%.以2020年为例，大豆进口依存度达到83.7%.

在这样的背景下，2019年，农业农村部重启大豆振兴计划，确定了“到2020年，全国大豆种植面积力争达到1.4亿亩”的目标。

随后，2020年、2021年，农业农村部继续实施大豆振兴计划，并再次确认了这一目标。大豆播种面积2019年1.40亿亩、2020年1.48亿亩，同比增幅分别为10.9%、5.9%.

然而，到2021年，大豆播种面积1.26亿亩，比上年减少2200万亩，下降14.8%.当前，大豆市场已形成食用和饲料两个相对独立的市场，国产大豆主要用作食品、加工豆制品和大豆蛋白，进口转基因大豆主要用于满足国内植物油和蛋白粕需求，20%加工成油脂，80%加工成豆粕。

相对来说，国内大豆单产偏低，种植成本较高。国产大豆的出油率低于国外的转基因大豆，此外主产区黑龙江的大豆销往沿海的运输成本偏高，国产大豆在压榨方面的竞争力要低于进口大豆。国产大豆主要用于高蛋白食品豆，当然也有部分企业主打的健康品牌，压榨销售豆油。

本次中央提出“扩种大豆和油料生产”的背后，其实是食用油对外依存度大。在的植物油消费中，豆油占50%，其次分别是棕榈油、菜油、花生油、棉油、葵花子油、玉米胚芽油等。然而，它们的对外依存度却截然不同。

总而言之，我国大豆种植是农业的短板，大豆依赖进口程度越强，战略风险越大。这两点是我国2022年农业生产中的重中之重，必须作为“政治任务”来完成。只有这样，我国的大豆能够自给自足，不依赖进口，不受制于人，在战略上处于优势，对国计民生是有非常大的积极意义。