一、迷你桔瓜
桔瓜属葫芦科,系迷你型西洋南瓜品种。桔瓜单瓜重200-300克。果皮淡橙黄色,底色镶嵌深金黄色竖条纹,果实扁圆形,肉厚,肉色橙红。口感甜而粉,色香味俱佳。贮藏期可达3个月以上,观赏期达200余天。桔瓜营养丰富,特别富含维生素C、维生素A原,还具有降血糖之功效。桔瓜可切片生食、炒蒸,在高档酒家做成盅,烧成各式精美菜肴。 二、变色瓜 变色瓜又名金芒果瓜、老鼠瓜,为葫芦科1年生草本植物,观赏食用兼备。单株结瓜30-50个,单瓜重350-600克。幼瓜白带绿花纹,远看如一只只老鼠挂在藤上。成熟时变成红色,剥开外皮,里面是粒状红玛瑙般的果肉,入口滑嫩清甜,有补血、健胃、润喉之功效。嫩瓜食用味道好,炒菜或做汤口味清香。 以上两个奇瓜品种,适应性强,凡种有瓜类地区均可种植。栽培方法与当地瓜类相同,以搭架栽培产量高,观赏性好。2-6月均可播种,每667平方米产量4000公斤以上。 |
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