| 一、影响果实着色 嘎啦等早中熟苹果着色期，适当低温遇降水能加速叶绿素的分解和增加花色素的合成。据观察，白天气温在30℃以上，夜间气温在20℃以上，嘎啦呼吸消耗加剧，花青素合成受阻，影响着色，夜间温度低于20℃，昼夜温差达10℃以上，糖分高，上色快。 二、影响果实品质 果实膨大期气温超过35℃，树体的呼吸消耗就大，严重影响光合营养的积累，轻则果实膨大减慢，着色不良，果肉发绵，成熟一致性差；重则果实灼伤，果面变黄，果肩裂纹增加。 三、影响花芽分化 果树花芽分化期适宜温度为20℃~27℃，30℃以上的持续高温天气会加速植株蒸腾，破坏树体的水分和养分代谢，营养积累大于呼吸消耗，就会影响花芽分化的数量和质量。    |
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