毛豆 夏丝瓜 越冬芹菜一年三熟高产栽培模式！

近几年，随着人们生活水平的提高，对于生活质量的追求也越来越高，从而促使农业温室大棚的迅猛发展。越来越多的农民开始探索尝试蔬菜大棚种植。今天小编就给大家分享一下毛豆 夏丝瓜 越冬芹菜一年三熟高产高效栽培模式，一起看看吧！

01茬口安排

早熟毛豆2月下旬播种，6月中下旬采收结束；夏丝瓜于3月下旬用育苗盘育苗，5月上中旬定植于毛豆畦两边，9月中旬采收结束；越冬芹菜于8月下旬播种，10月下旬定植，次年1月底2月初采收结束。

02栽培技术

2.1 大棚早熟毛豆

毛豆采取保护地栽培，生育期缩短，早期产量可提高50%～80%。

①品种选择。早熟栽培，应选耐寒性强、有限结荚习性、成熟早、荚型大、豆粒饱满、荚色鲜绿、易煮易酥、适宜密播的品种，如95－1、日本青、春丰早等。

②适期播种，合理密植，提高前期产量。2月下旬3月初播种。一般采用直播方式，株距20～30 cm，每穴播3～4粒种子，播种后覆盖一层地膜，幼苗拱土时及时做好破膜工作。

③重施基肥，增施磷钾肥，适当追施氮肥。播种前结合整地，亩施腐熟有机肥500～1 000 kg、过磷酸钙25 kg、氯化钾7～8 kg；真叶展开时，亩施7～8 kg尿素作为提苗肥；开花结荚可追施尿素7～8 kg、氯化钾3～4 kg，增加产量，提高品质。

④温湿度管理。大棚毛豆前期注意防冻保暖，后期注意加强通风换气，出苗前棚温保持在15～25℃；出苗后选晴天及时破膜放苗，生长期棚温保持在20～25℃；开花期保持棚内日温23～28℃，夜温17～23℃。毛豆是需水较多的豆类作物，对水分的需求因生长期不同而不同，播种期水分足，出苗快而齐，豆苗健壮，但水分过多会引起烂种；整个生长期见干见湿，棚内相对湿度保持75%；结荚期应勤浇水，保持土壤潮湿，水分管理采取干花湿荚的原则。

⑤病虫害防治。毛豆病害主要是大豆锈病，虫害主要是豆荚螟。锈病可在发病初期用20％粉锈宁（三唑酮）乳油2 000倍液喷雾防治，应严格遵循安全间隔期。豆荚螟防治遵循治花不治荚的施药原则，用20％氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 000倍液于初花期喷雾，防治效果好。

⑥采收。5月下旬开始，豆荚饱满后及时分批采收上市。

2.2 夏丝瓜

①品种选择。选耐热性强、抗病毒能力强、产量高的品种，如江蔬一号、凯迪丝瓜、五叶香丝瓜等。

②培育壮苗。3月下旬，于大棚内采用50孔穴盘轻基质育苗。播种前，用50～55℃温水浸泡15 min，再在常温下浸泡6～8 h，清水冲洗后用纱布包好放在28～30℃条件下催芽，每天清洗1次，待种子露白时，立即放入准备好的穴盘内，每穴1粒，保持棚内白天温度在30℃左右，夜间16～18℃。

③适时定植。苗龄约40天， 5片真叶左右时，选壮苗定植。在毛豆棚两边，距棚边20 cm，挖间距60 cm、深60 cm的穴，每穴拌土施入1 kg腐熟饼肥，将幼苗定植于穴内，及时浇定根水并封好地膜。

④田间管理。温度管理：丝瓜缓苗后，白天棚内气温控制在22～28℃，夜间18～20℃为宜，棚温超过28℃时及时通风。

水肥管理：丝瓜喜湿喜肥，抽蔓开花前适当控制水分，结果期需水较多，保持土壤湿润，一般每7天浇水1次。结合浇水缓苗，每亩追施三元复合肥3 kg；第1雌花授粉坐果后，每亩施尿素15 kg、三元复合肥10 kg；盛瓜期每采收2～3次，每亩追三元复合肥10 kg、钾肥5 kg。吊蔓及整枝：丝瓜株高40 cm以后，及时吊蔓上架，去除侧蔓，只留1根主蔓，摘除大部分雄花。5月下旬大棚撤膜后，及时绑蔓上棚架，剪去下部老叶、卷须和小侧蔓。

⑤病虫害防治。丝瓜病虫害主要为霜霉病和丝瓜螟，及时用72%杜邦克露（霜脲·锰锌）可湿性粉剂600～800倍液或50%辛硫磷乳油1 500倍液防治，注意安全间隔期。

⑥采收。丝条采收要及时，过早采收影响产量和品质，过迟采收影响品质和后期产量。一般选择每天8：00之前采收。

2.3 越冬芹菜

越冬芹菜丰富了元旦、春节蔬菜市场的供应，并且能获得较高的经济收益。大棚越冬芹菜主要采用育苗移栽方式种植，有利于提高产量和品质，提高土地利用率，降低成本，还可保证苗全、苗齐。

①品种选择。大棚越冬芹菜宜选用耐寒、冬性强、抽薹迟的品种，如翡翠香芹、黄苗实心芹、玻璃脆、春秋黄冠等。

②培育壮苗。越冬芹菜通常在8月下旬至9月中旬播种，先浸种24 h，把种子搓洗干净后用纱布包好，放入冰箱冷藏室，每天早晚用清水各冲洗1次，5～6天约60%种子发芽后播种。播种后覆盖一层0.8 cm厚的细土，然后喷足水，覆盖遮阳网。出苗后早晚揭去遮阳网，子叶期拔去弱苗和过密苗，至2叶龄时按2 cm×2 cm间苗。

③施足底肥、适时定植。芹菜要获高产必须重施基肥。一般667 m2撒施腐熟的农家有机肥5 000～7 000 kg、过磷酸钙100 kg、硼砂1～2 kg，翻地25～30 cm，把肥料施入整个耕作层。作平畦或高畦，将畦面耙平，每一畦面按间距18～20 cm开沟，沟深10 cm、沟宽5 cm。当幼苗长到4～6叶时，将苗按大小分类直立放入沟中，株距6～7 cm，每穴2～3株为宜，定植后应及时浇定根水。

④田间管理。缓苗期：从定植到生长出新叶需15～20天，期间勤浇水，保持土壤湿润，并调节好地温。蹲苗期：此期是定植后的15～30天，这时可结合浇水，667 m2施尿素10 kg左右，然后浅中耕2～3 cm，进行蹲苗，控制浇水。营养生长旺期：此期约60天，是增产的关键时期，要保证温度适宜、光照良好、肥水供应充足，生长适温15～20℃，高于20℃及时放风，超过26℃品质下降。

⑤病虫害防治。芹菜病害主要有斑枯病、叶斑病和软腐病；虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。

防治措施：与其他蔬菜实行2～3年轮作；选择抗性品种；加强肥水管理，合理密植。病害，可用50％多菌灵可湿性粉剂600～800倍液防治斑枯病、77%可杀得（氢氧化铜）可湿性粉剂600倍液防治叶斑病、60%乙膦铝可湿性粉剂500倍液防治软腐病；虫害，可用5%啶虫脒可湿性粉剂2 500~4 000倍液防治蚜虫、10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液防治白粉虱、20%斑潜净微乳剂1 500~2 000倍液防治斑潜蝇等，注意化学药剂的交替使用和安全间隔期。

⑥采收。收获前15～20天667 m2可用2.85%硝钠萘乙酸10 mL对水15～30 kg喷雾，结合肥水管理，可促进生长，提高产量。

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