茎用芥菜怎样栽培？茎用芥菜栽培关键技术！

茎用芥菜又名青菜头。我们平常所见的榨菜就是茎用芥菜的制成品。那么茎用芥菜该如何栽培呢？今天小编就和大家一起来了解一下。

1.播种育苗

①苗床选择。选择土层深厚、疏松、富含有机质、地势向阳、排灌方便的土壤。避免种植过白菜、莲白、儿菜等十字花科的蔬菜地。

②整地施肥。苗床地应选择地势高燥、土壤肥沃的沙壤土，尽可能远离病毒病的毒源植物如萝卜、小白菜等。深耕、熟化土壤，施足基肥，每亩苗床施2000千克左右人粪尿作为基肥，精细做畦后，浇透底水，表面薄撒一层过筛干细土后播种。

③适时播种。播前晒种半天，清洁井水泡种3小时，去浮籽，沥干，与过筛细土或沙拌和均匀后播种。播种前应均匀浇透底水，等水渗下后才能播种。播种一般选择晴天或阴天下午进行，播后轻轻拍实畦面以保湿。一般每亩大田用种子50-75克，每亩苗床播种500-750千克种子 （可移栽大田8-10亩）。用湿润细土盖籽0.5-1厘米厚。在播后的畦面上塌地盖遮阳网。应该采用全程覆盖隔离育苗的方法，即在播后覆细土或糠灰的基础上，再覆盖遮阳网或其他遮阴物，出苗后及时揭掉遮阳网，搭好拱棚，上覆防虫网，达到避蚜防病的目的。苗期如遇干旱，在清晨用清水或清粪水泼施，次数和间隔视旱情而定，使土表不出现干裂。头一次匀苗在第二真叶时，苗距3厘米，去掉杂苗、劣苗、病苗、弱苗，第二次匀苗在第3片真叶时，控制苗距6厘米，及时除去杂草。苗床地以保持湿润为主，如土表干燥，应浇施稀薄粪水或清水。浇水与施肥均宜早晚进行。

2.及时定植

栽植地宜选用保水保肥力强而又便于排灌的壤土，远离病毒病毒源植物。整地前亩施经堆制腐熟的厩肥2000-3000千克，深翻25厘米以上，做成畦宽1.5米包沟，畦高20厘米以利排水，浇透底水后，铺盖地膜待定植。苗龄30-40天可带土移栽，移栽时，将过长的根系用剪刀剪除。栽后遇干旱应注意浇（灌）水抗旱，确保活棵缓苗。株行距33厘米左右，每亩种植8000-10000株。

3.田间管理

一般追肥3次，头一次轻施；第二次应在定植成活后和头一叶环形成前，亩追浓粪2000千克以上；第三次看苗补施，应在肉质茎迅速膨大期进行。施肥方法可采用行间破膜施或畦边掏膜施。冬季如雨水过多，应及时开沟排水，做好防渍工作，同时清理沟边杂草，以防杂草与菜争肥。做好抗寒防冻工作，在畦边培土、盖草。根据生长情况，在现蕾期及时收割。收获时抢晴天收割，并去泥、去杂、去长头、去病株菜头。

以上就是茎用芥菜栽培的关键技术。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注耕种帮。