细香葱,别名四季葱、香葱,在我国长江流域及以南地区均有栽培。近年来,人们对细香葱的需求越来越大,其栽培面积也在不断扩大。那么,细香葱该如何栽培呢? 细香葱对环境条件的要求: 细香葱生育期分幼苗期、茎叶生长期、抽薹开花期和种子成熟期4个阶段。由种子繁殖的,则应增加种子的发芽期;无种子的细香葱要除去种子成熟期。细香葱适应性强,对环境条件要求不严,可周年生长。虽然炎热的夏季和寒冷的冬天会影响细香葱的正常生长,但仍能保持绿叶,植株不枯萎。种子发芽的***适温度为13℃—20℃,植株生长的***适温度为15℃—25℃。 细香葱耐干旱,因植株较小,故对水分的需求量比大葱、分葱少,但对空气和土壤的湿度要求比大葱、分葱高。细香葱与大葱、分葱一样,要求土质疏松的中性土壤和较低的光照。强光易导致组织老化,纤维增多,品质变劣。 细香葱常见的栽培形式 1、分株栽培 不开花以及开花不结籽的品种一般采用分株栽培。一年中除了炎热的夏季,其余季节均可进行分株栽培。通常用穴栽的方法,每穴4—8株,行距约20厘米,穴距约10厘米。 2、直播栽培 用种子进行繁殖,除了6—8月份夏季高温和11月份至翌年1月份冬季低温时不宜播种外,其他季节均可播种。但如果夏季用遮阳网覆盖,冬季用地膜、无纺布进行小拱棚或地面覆盖,冬季和夏季也可直播栽培。此栽培方法又叫原地葱。 3、育苗移栽 先用种子播种育苗,育成葱苗后像分株栽培一样进行移栽。此栽培方法又叫小排葱。 4、套作间种 秋后可与越冬莴笋等蔬菜间作,春季则多与丝瓜、苦瓜等棚架作物套种,利用瓜棚进行遮阴保湿,从而使细香葱可延续至盛夏采收。
细香葱栽培技术要点: 1、品种选择和种子处理:选择无病虫害的种子或种苗,香葱、米葱、四季葱、蒜瓣葱等都是优良的香葱品种。细香葱的种子必须用新籽,可用高锰酸钾500倍液浸种20—30分钟,进行种子消毒。 2、播种育苗:细香葱一般采用直播栽培,适宜播种期为2—5月份和9—10月份,播种后60—80天即可采收上市;育苗移栽的播种后30—40天即可移栽。如果在6—8月份播种,应采用地膜或无纺布覆盖。 3、整地施肥:细香葱栽培要求土质疏松,土层深厚,通透性和保肥保水能力较强,有机质丰富的肥沃土壤,以获得优质高产。育苗地和定植移栽地都要精细整地和施足基肥。基肥不要施得过深,应施在深10—20厘米的土层内。 4、定植:无论是分株繁殖还是育苗移栽,细香葱的定植方法基本一致。定植前,要对幼苗进行筛选分级,并剔除病株、伤残株、弱株和散瓣葱,选取一、二级幼苗进行定植。 5、田间管理:细香葱生长需要土壤湿润,播种出苗前后或栽植成活以前,宜小水勤浇,保持土壤湿润。出苗或定植成活后,细香葱较耐干旱,在正常的生长季节,一般15天左右浇1次水。追肥时间、追肥量和追肥次数要根据细香葱的长势天气情况而定。
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