1.主要表现。西瓜果实内果肉出现开裂,并形成缝隙或空洞。在生产上常可见到两种类型,横断空心果和纵断空心果。从西瓜果实的横切面上观察,果实中心沿子房心室裂开是横断空心果;从纵切面上看,种子部位裂开属纵断空心果。空心果果皮厚,表面有纵沟,有的糖度偏高,有的食之如棉絮。 2.发生原因。①气候。一般在遇到干旱或低温时,西瓜内部养分供应不足,种子周围不能自然膨大,细胞分裂的速度变慢,果实内细胞数量不够。若生长后期遇到长时间高温,果皮继续发育,易形成横断空心果。②水分。在果实膨大期严重干旱缺水,果实内的细胞同样不能充分膨大而导致果实空心。在果实发育成熟期,如果浇水过多,因种子周围早已成熟,而另一部分果肉组织还在继续发育,造成发育不均衡,形成纵断空心果。③采收时间。在正常生长情况下,营养物质和水分会源源不断向果实输送,成熟以后若不及时采收,往往会造成营养物质和水分的倒流现象,从而形成空心果。 3.预防措施。一是合理选择品种。西瓜品种间出现空心果的差异较明显,有些品种易出现空心现象,但如黑密2号、西农8号、小兰、密红、京欣1号等品种不易形成空心果。大棚早熟栽培西瓜宜选择中小果型品种,如小兰、特小凤、早春红玉等。二是合理控温。在低温条件下多采取一些保温措施,使其在适宜的温度条件下坐果及膨大。棚室栽培的西瓜,坐果期保持白天25-35℃、夜晚18-20℃。光照不足不利于西瓜生长时,可适当推迟留果,采取高节位留瓜,将坐瓜节位适当后移,以避开不良环境因素影响。三是肥水合理。在西瓜生育前期要避免土壤水分变化过大,坐瓜前要适当控制肥水,防止疯长,坐瓜后要控制氮肥,增施磷、钾肥,并结合防治病虫,根外喷施多元磷酸二氢钾、802等营养液,满足瓜膨大期对养分的需求。四是合理整枝,防止跑藤。一般采用三蔓整枝法,即除留一条主蔓外,再选留两条子蔓,其余侧蔓全部摘除,同时疏除病瓜和多余瓜。五是适时采收。在生产上,可根据瓜型大小、生长发育期的气候条件和栽培水平推算出瓜的成熟期,成熟前再根据瓜着生部位的卷须色泽,瓜柄上的毛须是否脱落,瓜果皮色以及敲击的声音来判断是否成熟,以便及时采收。特别是对易发生空心果的品种更应适当早收。 |
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