沙糖桔,又名:十月桔、砂糖橘。***初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。 果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。那么 沙糖桔品种有哪些?真假沙糖桔鉴别方法有哪些? 砂糖橘的种类有: 1、四会 沙糖桔 2、荔浦 沙糖桔 3、金葵 沙糖桔 4、金秋 沙糖桔 优良品种 1、无公害桔 德庆沙糖桔是德庆县的传统名优农产品,其果肉爽脆、无渣无核、汁多味甜,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,对人体健康有利,有“无公害健康食品”之称。 专家称,德庆沙糖桔品质源于当地独特的地理环境和气候条件,气候温和,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,造就了沙糖桔富含可溶性固形物、有机糖分、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都达到***佳标准。 据悉,该县已被国家农业部认定为“全国绿色食品标准化生产基地”、“全国无公害贡柑沙糖桔产地”,被评为“全国柑桔产业十强县”,“中国果菜无公害十强县”。 2、郁南郁江 郁南县是广东省三个种植沙糖桔基地县之一。“郁江牌”郁南沙糖桔是我县名优水果,也是我县特色农业经济的***品牌。全县沙糖桔投产面积20万亩,产量预测为35万吨。2003年11月,“郁江牌”沙糖桔被中国绿色食品发展中心授予 [5] A级绿色食品称号,2004年4月,郁南县被广东省农业厅批准为创建“绿色食品示范县”,2005年11月,郁南县被中国果菜产业发展论坛评定为“中国柑桔产业龙头县”称号。为推进我县农业标准化生产,2006年7月,郁南县与中科院(广州分院)合作,共同打造中国沙糖桔产业标准化生产基地,用科技有效提高产品质量安全水平。 郁南沙糖桔是郁南县的名优水果之一。2003年11月,“郁江牌”沙糖桔通过中国绿色食品A级认证,2005年11月,郁南县被授予“中国柑桔产业龙头县”称号。全县沙糖桔种植面积达28万亩,主要分布在本县北部的都城、平台、桂圩、建城、通门等6个专业镇,以都城、平台、桂圩等3个镇为***多,共同建成十万亩沙糖桔标准化生产基地。 2006年,十万亩沙糖桔标准化生产基地产量20万吨,产值达8亿元,产品销往本省珠三角和上海、海南、四川、湖南、湖北等省市。 3、西林砂糖桔 西林沙糖桔,广西西林县特产,中国地理标志产品。西林县属***带季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,光照充足,雨量充沛,土壤具有深厚、疏松、湿润、肥力较高等特点,种植出来的沙糖桔,产量高、味甘甜、品质好、营养佳。 真假沙糖桔鉴别方法: 1、 沙糖桔的个头较小,成熟时呈金黄色,直径一般只在4、5厘米左右。挑选时不要选太小或太大的,可用手做OK手势,以沙糖桔刚好能放进那个小圆圈里为佳。 2、沙糖桔表皮有密密麻麻的黑点,不带黑点的一定不是沙糖桔,***容易与沙糖桔相混淆的是枝叶橘、冰糖橘,它们个头与砂糖橘相似,但是它表皮光滑,并没有黑点,以此一点可以区分。 3、 沙糖桔橘皮一般都剥不成一整块橘皮,而其他的橘子则可以,这是因为沙糖桔的橘皮较脆,皮剥起来就较碎,容易断。 4、砂糖橘的橘皮较薄,当剥下橘皮时,拿橘皮对着光处,光很容易可穿过橘皮,透光效果较好,购买时可放在鼻下嗅下,能透过橘皮闻见阵阵橘香。 5、弹性较好的好吃,在挑选时可用手按下橘皮,如果弹力好的则含水量多,较甜。另外可捏橘子的底部,捏起来感觉软的,较甜,硬的,一般皮较厚,口感欠佳。 6、看沙糖桔的价格,与一般的橘子品种相比, 沙糖桔价格较贵,具体要随时间和收成而变。 沙糖桔品种有哪些,真假沙糖桔鉴别方法就为大家介绍到这里了,吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑橘中含有叶红质,摄入过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边缘出现黄染。 |
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