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柿饼产地分布在是哪里?哪里产的柿饼好吃?

2017-2-2 10:03| 发布者: 李先生| 查看: 919| 评论: 0

摘要: 柿饼是很多朋友都喜欢,至于哪里的柿饼好吃,相信每个人心中都有自己认为***好吃的柿饼,现在又到了柿饼大量上市的季节了,下面就为大家介绍下柿饼产地分布在是哪里?柿饼是哪里的特产?哪里产的柿饼好吃? 哪里的柿饼***好吃? 其实小编心中***好吃的柿子不是现在火热 ...

柿饼是很多朋友都喜欢,至于哪里的柿饼好吃,相信每个人心中都有自己认为***好吃的柿饼,现在又到了柿饼大量上市的季节了,下面就为大家介绍下柿饼产地分布在是哪里?柿饼是哪里的特产?哪里产的柿饼好吃?

哪里的柿饼***好吃?

其实小编心中***好吃的柿子不是现在火热的网红柿饼,而是小时候吃过的一种小圆柿饼,外面挂了一层厚厚的糖霜,柿饼用白线串成一串一串的。小时候没有什么零食,这样的柿饼也是很少能够吃到,每次能够吃到这种柿饼都是因为奶奶特意给自己放的。奶奶年纪大,牙口不好,但又喜欢吃甜的,父亲每隔上一段时间都要给奶奶买一串用白线穿起来的小柿饼,奶奶每次吃的都很仔细,一小串柿饼能够吃上好久,每次到奶奶屋子去,奶奶总是会从它的小柜子了拿出一些好吃的,其中就有小柿饼。虽然那时候的柿饼的样子不好看,但是却是我今生吃过的***好吃的柿饼。

说完了我心中***好吃的柿饼了,我们再来看一下市场上比较认可的柿饼有哪些。

柿饼产地分布在是哪里?

富平柿饼

富平柿饼在外形上很好分辨,它不像我们经常吃的柿饼是扁圆型的,而是比较立体的柿子的形态。口感方面富平柿饼具有软糯、个大、糖霜多、味道甜美、具有柿香味等特点,非常受市场的欢迎。其实富平柿饼能够有这样***的品质和柿子本身的优良特性是分不开的。富平当地的柿子非常多,不过能够做出高品质的富平柿饼的柿子还是要属富平尖柿,由于富平当地的独特地里环境造就了富平尖柿的优良特性。并且富平当地种植柿子历史非常久远,自汉代以来就有种植柿子的历史,可以说当地的柿饼能够得到人们的认可也是实至名归了。

广西圆柿饼

除了陕西富平柿饼比较出名之外,广西地区的圆柿饼也是非常不错的柿饼,广西地区的柿饼生产地主要集中在乐平、恭城等地,其中恭城的柿饼也是非常的。广西地区的柿饼和富平柿饼的一大区别就是柿饼的外形上,广西地区的柿饼的形状是扁圆型的,这主要是因为柿饼的制作方法和柿子品种不同所造成的。

恭城的柿饼具有个大、肉质厚、味道软糯甘甜等特点。恭城柿饼的一大优势就是它能够常年销售,这一点要比富平柿饼更加具有优势。不过广西地区的柿饼由于柿子生长的地理环境的问题,其糖分含量没有富平柿子的糖分多,所以糖霜比较少。口感方面由于制作工艺的原因,富平柿饼要更加软糯一些。不过萝卜白菜各有所爱,广西柿饼也是非常受市场欢迎的优质柿饼。

柿饼产地分布在是哪里?哪里产的柿饼好吃?就为大家介绍到这里了,冬季的时候,很多人都爱吃干柿饼,适量的吃柿饼有清热、化痰止咳的功效,还能帮助我们调节肠胃。

  
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