芦柑又叫做柑果,很多人都认为它就是橘子,但是芦柑与橘子还是有一定的区别的呢!芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。那么芦柑的营养价值有哪些?吃芦柑有什么好处?芦柑的功效与作用有哪些?吃芦柑有哪些注意事项呢? 芦柑的营养价值 1、柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。 2、芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。 3、芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克 4、青色的芦柑灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A含量140TU、维生素B含量10.1毫克、维生素B含量20.03毫克、维生素C含量40毫克、尼克酸含量0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质。果胶可以减少血液中的胆固醇,此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。 5、芦柑性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃功效。由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品 芦柑的功效与作用 1、美容 芦柑富含维生素C具有美容作用。 2、消除疲劳 芦柑富含柠檬酸具有消除疲劳的作用。 3、通便 芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便。 4、预防动脉硬化 橘皮苷可以加强的韧性,,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品。 5、 研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转在鲜柑橘汁中,有一种活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。 吃芦柑的注意事项 1、芦柑忌多吃 芦柑这种水果不能多吃,它性质温和,多吃容易上火,特别是那些阴虚阳盛体质的人群,更要少吃或者不吃芦柑,不然会出现口舌生疮和咽喉疼痛以及大结等多种不良症状,对身体健康不利。 2、高血糖忌食芦柑 芦柑这种水果中含有大量的糖份,人们食用以后会让血液指数快速升高,因此那些高血糖和患有糖尿病的人群要尽量少吃或者不吃芦柑,不然会让症状加重,引发多种糖尿病并发症。 3、芦柑不能与牛奶同食 平时大家吃芦柑这种水果时,还要注意不能把它和牛奶一起吃,因为芦柑中的果酸遇到牛奶中的蛋白质以后会让蛋白质凝固,不易消化,从而也就加重了人们肠胃的负担,会让人们出现腹胀和等多种不良症状,对身体健康极为不利。 芦柑的营养价值有哪些?芦柑的功效与作用就为大家介绍到这里了,芦柑的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质,还有果胶,这是很多水果所缺少的,再加上甘甜的口感,让众多女性很是喜欢吃。 |
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