虎耳草有哪些功效？虎耳草的营养价值及食用禁忌

虎耳草并非老虎的耳朵，只是它的形状有点像虎耳，叶子上的叶脉比较明显，它喜欢的生长环境可以看出它比较耐寒，喜欢潮湿。那么，虎耳草有哪些功效？虎耳草的营养价值及食用禁忌有哪些？

虎耳草有哪些功效？

虎耳草，分布于华东、中南、西南、河北、陕西、甘肃等地。含岩白菜素、槲皮甙、槲皮素、没食子酸、原儿茶酸、琥珀酸。具有、清热、凉血解毒的功效。适用于有风疹、湿疹、中耳炎、丹毒、咳嗽、吐血、肺痈、崩漏、痔疾等症。

1.清热：虎耳草生长在阴湿环境，性凉，熬汤服用可清肺热。配以青黛，还可凉血止血，是疏风清热的好药材。

2.解毒：配以金银花或者鱼腥草，均能解毒。可中耳炎、荨麻疹，可解风丹热毒。在许多地方志当中都有记载。长海南京四川浙江的一些医书上都有关于虎耳草解毒的药剂方子记载。

3.凉血止血：虎耳草用于外伤出血、月经过多。治外伤出血，可鲜品捣烂外敷，治月经过多，可用鲜品30g，与黄酒、水各半煎服。

4.消肿止痛：虎耳草消肿止痛，用于痈肿疮毒、肺痈、中耳炎、淋巴结核等。治肿毒、淋巴结核、蛇虫咬伤，可鲜品捣烂外敷；治肺痈吐脓，可与金银花、甘草等煎服；治痔疮肿痛，可煎汤熏洗；治湿疹、皮肤瘙痒，可鲜品浸于酒精，取液外涂。

虎耳草的营养价值：

虎耳草叶中含岩白菜素、槲皮甙、槲皮素、没食子酸、原儿茶酸、琥珀酸和甲基延胡索酸。茎含儿茶酚。根含挥发油。此外从虎耳草中还分得熊果酚甙、绿原酸、槲皮素-5-O-葡萄糖甙、去甲岩白菜素、氨基酸、硝酸钾及氯化钾。

1、离体蛙心滴加虎耳草压榨的鲜汁滤液或1：1乙醇提取液0.01ml，均显示一定强心作用。提取液去钙后对心脏仍有兴奋作用，但较去钙前弱。

2、麻醉犬及清醒兔静脉注射虎耳草乙醇提取液1ml/kg，呈现明显作用。将提取液中所含甙类破坏后，仍有一定作用。

3、虎耳草鲜汁对葡萄球菌和链球菌体外试验未发现抑菌作用。

虎耳草的食用禁忌：

1、体虚、风寒感冒、寒喘咳者勿用虎耳草。

2、虎耳草有微量毒素，不可大量服用，且不可长期服用。

3、孕妇不宜服用。：虎耳草性寒，孕妇服用会导致身体虚寒，从而影响食欲，对胎儿的各器官的发育不利，而且虎耳草有小毒，有可能会导致流产。

4、婴幼儿不宜服用。：虎耳草有小毒，而婴幼儿体质差，内服中毒的几率相对成年人较大，不宜服用。但是可以外用，外用可用来解蛇虫咬伤的毒，对湿疹、皮肤瘙痒也有疗效。

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