秋季大白菜如何种植，大白菜种植技术

白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，现南北各地均有栽培。那么，秋季大白菜如何种植，大白菜高效种植技术你知道多少？

大白菜高效种植技术

一、栽培季节

早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

二、选地和整地

大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。种大白菜的地要深耕20--27厘米炕地10--15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3--1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。

三、重施基肥

7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤，整地时，每亩撒施石灰100--150公斤。在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。

四、播种

大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以条播为主，点播为辅。在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。不管使用哪种方式，土壤一定要整细整平。直播每亩用种量200克左右。育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5--6厘地，多用撒播的方法，用种量75--100克。此后，每天早晚各浇水1次，保持土壤湿润，3--4天即可出苗。大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。一般早熟品种为33-50×33厘米，每亩苗2100--2300株，晚熟品种为67×50厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的***好选择阴天或晴天傍晚进行。为了提高成活率，***好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。

五、田间管理

1、间苗

2--3片真叶时，进行***次间苗；5--6片叶时间第二次苗；7--8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。

2、追肥

大白菜定植成活后，就可开始追肥。每隔3--4天追1次。看天气和土壤干湿情况，大白菜进入莲座期应增加追肥浓度，通常每隔5--7天追一次。开始包心后，重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。这次施肥菜农叫“灌心肥”.植被株封行后，一般不再追肥。如果基肥不足，可在行间酌情施尿素。

3、中耕培土

为了便于追肥，前期要松土，除草2--3次。特别是久雨转晴之后，应及时中耕松土，促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10--13厘米。培垅的目的，主要是便于施肥浇水，减轻病害。培垅后粪肥往垅沟里灌，不能沾附叶征；水往沟里灌，不浸湿蔸部。同时保持沟内空气流通，使株间空气湿度减小。这样，可减少软腐病的发生。

4、灌溉

大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润；莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗；结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。要缓慢灌入，切忌满畦。水渗入土壤后，应极时排出余水。做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。一般来说，从莲座期结束后至结球中期，保持土壤湿润是争取大白菜丰产的关键之一。

5、束叶和覆盖

大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。早熟品种不需要束叶和覆盖。

想必大家对秋季大白菜如何种植，大白菜高效种植技术了解吧，希望这些内容对你有所帮助。