桃树在我国有着悠久的历史,早在殷商时代,就已完成桃树由野生到人工栽培的过程。至南朝时,桃树的栽培技术就已相当发达。《诗经》中“桃之夭夭,灼灼其华”,说明早在3000年前我国就有吃桃的习惯。那么桃子品种有哪些?桃子各品种成熟上市时间是几月呢? 桃子的营养价值 每100g鲜桃中含蛋白质0.9g、膳食纤维1.3g、无机盐0.7g、钙7mg、磷20mg、铁0.8mg,还含有胡萝卜素、核黄素、维生素C、果胶和糖分等。 它的含铁量更是在众多水果之上,是水果里的含铁量。在吃桃子的时候,能够吸收其中的铁元素,对于有非常好的帮助。 夏天温度高,不少人会感觉到非常疲倦,气血亏虚也是常见的情况,这个时候就可以适量的吃几个桃子保持元气。 桃子的品种及成熟上市时间 1、水蜜桃 说起水蜜桃,国内有名的产地数数也有七八个,而且一个产地通常都会种上二三十个品种,一般可以吃到水蜜桃的时间可以长达120天,让你大半年都沉浸在水蜜桃的甜蜜里。 宁波奉化的水蜜桃算是其中很有名的了,甜度高,有清香,尤其是奉化高山上的水蜜桃口碑更好。奉化的水蜜桃品种分为早、中、晚三大类,现在正好是吃湖景玉露的季节,那清爽的蜜桃香,一吃便知高下了。 成熟时间:5月-9月 2、黄桃 黄桃跟水蜜桃比起来,虽然不及脆桃,但是黄桃的肉会更脆更紧实一些。口感甜中带酸,果实的纤维感也稍微强一些。 湖南炎陵种植黄桃才30年,但是因为种植环境好,黄桃美观又好吃,这几年也成为了比较的黄桃种植地,习惯吃黄桃罐头的你,要不要来试试看新鲜的黄桃呢。 成熟时间:7月下旬-9月 3、鹰嘴桃 鹰嘴天的外形特点就是,头部突出像鹰嘴,个头还挺小,吃起来没负担。这种桃子产量极低,一年中也只有20天的品尝期。所以,知道鹰嘴桃的人不多,能吃上鹰嘴桃的人更少。 吃过鹰嘴桃的人,大部分都会成为回头客,浓郁的桃香是一道引子,哪怕鼻子离桃子有20厘米的距离,依然可以闻到浓浓的桃香。一口咬下,你会听到「啪」一声果肉催裂的声音,爽脆的口感痛快至极。鹰嘴桃的味道,清爽却甜蜜,是有层次的甜,没有任何酸味的甜。 成熟时间:6月中旬-7月中旬 4、脆桃 说起脆桃,感觉是夹杂着童年记忆的一种桃子,在小时候,吃到的桃子就是本地的脆桃,小小一个个,绿色中带着一点红,但是吃起来就是一个字脆,而且还带着股酸劲。 现在的脆桃果红硕大、皮嫩果脆、桃香浓郁。网上还拿出了脆桃和水蜜桃作为两个不同口感桃子的派系之争,在这里小编也偷偷给脆桃投一票。 成熟时间:6月-9月中旬 5、油桃 如果说不爱桃子毛绒绒的外皮的话,油桃是的选择了!油桃的整个表面几乎呈鲜红色,亮亮的光泽让油桃看起来光彩夺目。成熟的油桃有着鲜艳的外皮,一个个果形饱满地挂在枝头,红彤彤的一片煞是好看。 相比起娇嫩的水蜜桃,成熟后的油桃果肉脆硬,可以适应长途运输。不过别看油桃的果肉是脆硬的,吃在嘴里,味道却是清甜的。 成熟时间:5月-6月 6、蟠桃 蟠桃是扁心形的,口感软甜多汁。蟠桃也分好多种,比如早露蟠、房山蟠、花蟠、红蟠、美国小红蟠、巨蟠等等十几个品种,个头大小各不相同,口感有的脆甜,有的软甜,有的酸甜。 成熟时间:5月-6月 桃子品种有哪些,桃子各品种成熟上市时间就为大家介绍到这里了,多吃桃子容易上火,本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人,少吃桃子,正常人每天吃1~2个就够了不要吃太多哦! |
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