韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜的适应性很强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。那么韭菜应该如何科学的施肥呢?一起来跟小编了解一下吧! 韭菜的每个生长时期,它的需肥量是不一样的,鉴于韭菜多年生的特性,我们更加应该安排好每个特殊阶段的施肥量。 韭菜的施肥规律:幼苗期生长量和耗肥量较小,但营养生长盛期,尤其是春、秋收割季节,生长量和需肥量大,应分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生长旺盛,分蘖能力强,产量高,需肥量*,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐渐进入衰老阶段,为防止早衰,需要加强施肥。 幼苗出土真叶放出后根系逐渐增多幼苗2-3片真叶时可追一次提苗肥施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时,可再追一次肥。施肥量基本同首次追肥。苗期每20天左右,可追一次肥,还要排水防涝,保持畦面见干见湿。 韭菜对土壤适应性强,砂质土、壤土、粘土均可种植,但以土层深厚、耕层疏松、肥沃的土壤为佳。韭菜需要大量氮素,并要配合适量磷钾肥,以提高其主要食用部分叶片和叶鞘的产量和品质。 施足基肥,对种植韭菜非常重要。一般是结合整地作畦时施用。我们可以买腐熟的鸡牛等有机肥,在移栽前施入土中做基肥。 适时追肥:移栽成活后才开始追肥,每隔5—6天追施一次至开始收割,之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥,开花后再施肥,以促进分蘖。施肥时间,每年停止收割韭菜时一次,当韭菜萌发2~4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥,时间掌握在每次收割韭菜后起3~4天新叶长出后施入,氮,磷,钾,充分混匀后,按垄开沟施入。 韭菜喜人粪肥,后院种植时有条件的可以考虑考虑,比如宝宝的屎尿,用桶沤上2个月,然后移栽成活后用于追肥,每隔5—6天追施一次,浓度从掺10%粪水逐渐加浓到掺50%,每收割一次可追肥1-2次。其他有机肥,比如厨房废物都是不错的肥料,而其中首推蚯蚓肥。 以上就是小编给大家带来韭菜科学施肥的方法了,希望能够对大家有所帮助,想要了解更多精彩内容,请关注! |
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