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摘草莓是什么季节?几月份可以摘草莓?

2017-1-5 10:42| 发布者: 李先生| 查看: 6226| 评论: 0

摘要: 春天热门的出游活动,就非摘草莓莫属了!那么摘草莓是什么季节?几月份可以摘草莓?下面就和大家详细分享一下。 摘草莓是什么季节: 草莓是春末夏初上市,草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说 ...

春天热门的出游活动,就非摘草莓莫属了!那么摘草莓是什么季节?几月份可以摘草莓?下面就和大家详细分享一下。

摘草莓是什么季节:

草莓是春末夏初上市,草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果。大概在五月份的时候能够吃到草莓,但是也有一些比较早的,在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光了解草莓什么时候上市还不够,还要懂得分辨草莓。若是实在等不到五月份,可以选择正常温室内催熟的草莓,但是水果总归是应季的,所以说,想要吃到健康的草莓,还是等到五月份的时候,买来应季的草莓吃为好。

几月份可以摘草莓:

专家介绍,2月下旬起至3月份是采摘草莓的时节,草莓的甜度和外形等品质均达到。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱,并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。

从水果市场了解得知,一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦!

草莓不洗可导致腹泻:

“新鲜草莓可以随摘随吃”,不少草莓基地纷纷打出标牌。草莓种植过程中的农药肥料及病菌等很容易附着在草莓表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

对策:洗草莓应用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的细菌会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。特别注意的是,一般人群每次食用10-15颗即可,脾胃虚寒、肺寒咳嗽的宝宝不宜过多吃草莓。另外,草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。

摘草莓是什么季节?几月份可以摘草莓就和打俺家分享了以上几点,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。

  
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