洋葱也叫圆葱,味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处,被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中的营养成分相当丰富,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。 洋葱对土壤溶液浓度要求较高,为喜肥作物,适于种植在肥沃、疏松、保水保肥力强的中性土壤上。养分吸收情况来看,冬季吸收非常少,到次年3月春暖后开始增加,以后随植株逐渐生长,吸肥量也相应增多。 1.基肥。洋葱基肥一般亩施厩肥约1000公斤,或施迟效性磷肥或过磷酸钙30公斤、硫酸钾15公斤,将上述各种肥料混匀后,结合翻耕、整地把肥料施入土中的中上层,然后移苗栽植。 2.追肥。洋葱一般追肥三四次。次在定植后一星期内,亩施20%的人粪尿约800公斤,或硫酸铵约10公斤,加水约800公斤浇施。第二次在开春后,约3月间,亩施30%的人粪尿约800公斤,或硫酸铵约10公斤,加水约800公斤,结合中耕培土浇施。第三次在4月上旬,葱头开始膨大时,亩施50%的人粪尿约800公斤,或硫酸铵约10公斤,硫酸钾约5公斤,加水约800公斤,结合中耕除草浇施。在施肥中磷、钾素对洋葱质量影响很大,可以使幼苗生长健壮,鳞茎充实,色泽鲜艳,并有促进早熟的功效。 |
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