生活中很多水果中都含有丰富的硒元素,排名前十的水果分别是黑莓、菠萝蜜、桑葚、菠萝、榴莲、罗汉果、桂圆、葡萄、香蕉、苹果等。 黑莓:黑莓中的硒是天然植物活性有机硒。每100g黑莓的硒含量是110-270μg。黑莓富含原花青素,SOD,硒、鞣花酸、黄酮类化合物和其他高效的抗氧化物质,20种氨基酸和微量元素。 菠萝蜜:每100克菠萝蜜含有大约10.47μg的硒。菠萝蜜煮熟后像栗子一样吃。此外,菠萝蜜营养价值极高,含有人体所需的碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、矿物质和氨基酸。 桑椹:每100g桑椹的硒含量约为5.65ug。常吃桑椹可提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜。现代研究证实,桑椹果实含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分。其营养价值是苹果的5-6倍,葡萄的4倍,具有多重功效。它被医学界誉为"21世纪最健康的水果"。 菠萝:每100克菠萝的硒含量约为4.1μg。此外,菠萝富含维生素B,能有效滋养皮肤,防止皮肤干燥,滋润皮肤,达到美容美体的效果。 榴莲:每100克榴莲的硒含量约为3.26μg。传统中医认为,经常食用榴莲可以强身健体、健脾益气、益肾益阳。榴莲热能促进血液循环,散寒,缓解经痛,改善腹痛。对体质寒冷的人来说,这是一种理想的补品。 罗汉果:每100g罗汉果的硒含量约为2.25ug,以有机的形式存在。适当服用罗汉果可以补充硒。 龙眼:每100克的龙眼的硒含量约为0.83μg,也富含维生素和磷,这有利于脾脏和大脑,所以它也被用作药物种。现代药理研究表明,龙眼具有明显的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖和增强免疫力的作用。 葡萄:葡萄是一种受欢迎的水果,富含硒。它们是营养丰富的水果,甚至可以添加到不同的食谱中来提高味道和营养价值。 香蕉:香蕉是一种很容易得到的水果,也是硒的重要来源。你可以在你的饮食中获得更多的硒,通过在你的早餐中添加一根香蕉。把香蕉切成两半,涂在花生酱上,这样食物就能储存大量的硒。 苹果:苹果是一种经常出现在我们日常生活中的水果。它尝起来甜甜的,令人愉快。苹果营养丰富,每100克苹果含硒0.03μg。 |
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