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2024-11-16 20:18| 发布者: 李先生| 查看: 4| 评论: 0
人参有很好的保健作用,滋补气血的效果很好。鲜人参在食用的时候,可以选择含片、炖食、熬汤、泡酒等。具体内容如下:
含片:鲜人参最简单的食用方法就是直接切片含服,我们应该将人参切成薄片,然后放在嘴中含着,一段时间之后再嚼碎它,这样不仅可以起到滋补作用,还可以提神醒脑。
炖食:鲜人参还可以炖食,将人参切成2cm左右的薄片,然后放在碗中,加满水后用保鲜膜密封住,然后隔水炖4-5个小时左右,然后将水和人参都吃掉,这样滋补效果更好。
熬汤:我们在炖鸡汤的时候也可以放入适量的鲜人参,一般来说,一只鸡炖鸡汤放入2-3片人参就可以了,鸡汤炖煮时间应该控制在3个小时以上,然后在喝汤的时候,最好将肉和人参片一起吃掉。
泡酒:新鲜的人参也可以用来泡酒,方法也很简单,只要将一整支人参清洗干净,沥干水分后放入容器中,加入适量的白酒,然后密封储存,一般浸泡半个月左右就可以饮用了。
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