去年甘蓝商品菜售价高,提高了农民种植春甘蓝的积极性,为了取得更好的效益,一些农民提早播种,加之今年倒春寒现象比较严重,上述原因导致早春甘蓝发生抽薹的几率明显增加。
为了争取春甘蓝的既早熟、丰产,又防止早熟春甘蓝“未熟抽薹”,除选用冬性较强的甘蓝优良品种外,在栽培管理上还要采取以下措施:
适时播种,控制苗床温度。华北地区“8398”、“中甘11号”等早熟春甘蓝品种的适宜播种期应在12月底到1月初冷床播种;或1月中下旬在温室或改良阳畦育苗。齐苗后要注意放风,苗床最高气温一般不要超过15℃,要加强对温度、水分、光照等条件的管理,防止幼苗徒长。2月中下旬分苗一次,3月底到4月初定植露地。
加强田间管理,前期注意适当蹲苗,促成春甘蓝早熟、丰产。早熟春甘蓝缓苗后,不要使幼苗生长过旺,应采取两次小蹲苗的措施。即缓苗水后中耕,过7天左右浇一水,再中耕,过7天左右再施肥、浇水,4~5水后即可开始收获上市。
定植在塑料大棚或小拱棚里并且覆盖地膜的早熟春甘蓝,浇定植水后也要控制浇水,棚温一般控制最低不要低于10℃,最高不要超过25℃。大棚要注意放风,以控制外叶徒长,促进早熟。开始包心时注意追肥、浇水。
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