1、品种特性
株高30~40cm,开展度20~30cm,叶披针形,长40cm左右,宽6~10cm,绿色,叶面光滑,抗寒、耐热,耐抽苔,适应性强,可常年在露地及保护地栽培,亩用种量为30~40g。
2、周年栽培技术
2.1早春播:1~3月中棚内播种育苗,标准棚筑2畦,中间开―条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜(2层薄膜1层地膜),一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜,通风换气,白天要防高温伤苗,晚上防冻害。
2.2夏播:4~6月露地育苗,选择高势地,2m连沟,深翻施腐熟厩肥,筑畦整平。浸种3小时,待种子晾干后播种。育苗床浇足底水,将种子散播在畦面上,并盖好籽泥,浇足水,如遇高温干旱,畦上覆盖遮阳网,齐苗后早晚揭网,苗床肥水要适中,不宜过干。
2.3秋播:7~9月,油麦菜育苗要浸种催芽。方法是将种子用纱布包好后浸水3~4小时,然后取出放入冰箱冷藏室内10~15小时,有75%出芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗后注意土壤墒情,不宜过干过湿,并及时拔除杂草,确保排水畅通。
2.4秋冬播:10月份可露地育苗,11、12月可在大棚内育苗,方法与春播相同,11~12月与早春播相同。
3、移栽定植
定植前深翻施足基肥,一般每亩施腐熟厩肥3000kg,碳酸氢铵80~100kg,2m连沟,深沟高畦。苗龄4~5叶定植,秧苗健壮,株行距10~15cm,平畦栽培。
3.1冬播: 移栽在大棚内,用地膜覆盖,30天左右即可上市,亩产量1500~18000kg。
3.2春播: 露地移栽,施足腐熟厩肥,每亩施碳酸铵80kg。定植后浇足定根水,如遇干旱,以肥水促进,25~30天即可上市,亩产量1800~2000kg。
3.3秋播: 7~9月正遇高温干旱季节,且常暴雨,移栽后应浇足活棵水,用遮阳网覆盖5~7天,活棵后如遇阴雨天可揭除遮阳网,肥水适中,有利于油麦菜正常生长,20~30天即可上市,一般亩产量1600~1800kg。
3.4秋冬播: 10~11月在露地移栽,12月份遇寒潮浸袭,需移栽在大棚内,25~30天即可上市,亩产量1500kg左右。
4、病虫害防治
油麦菜病害主要是霜霉病,早春发病较多,需用多菌灵等药剂防治,虫害主要是蚜虫,可用杀蚜灵、大功臣等防治。
5、采收
纯香油麦菜一般是定植后20~30天收获,十几片叶后也可根据市场需要随时收获上市。
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