佛手瓜在我国北方可在终霜后露地直播,但为延长佛手瓜生长期,使其多结瓜,宜先育苗后移栽。培育健壮幼苗是使佛手瓜高产的重要环节。
(1) 选种瓜:种瓜应在秋末收获时先留好。种瓜应在瓜皮变硬,颜色变淡,表面明显发亮时采收。采后可放在10度左右的室内贮存。
(2) 催芽:佛手瓜栽培,在山东省多在1月上旬于室内催芽。催芽过程中要控制适宜的温度,一般要求15-20度。催芽温度不宜过高。过高时,出芽虽快,但芽细瘦,不健壮。适当降低催芽温度,则芽粗短健壮。
(3) 栽种瓜:准备好口径约20-30厘米大的塑料袋或花盆,装入湿润、透气性好的沙壤土,将好芽的佛手瓜栽入花盆或塑料袋中。栽瓜时,每盆或每袋栽1个瓜,种瓜平放,粗头可稍向下倾斜,上面覆盖4-6厘米厚的湿润细土。然后将塑料袋或花盆放置于阳畦内,阳畦白天盖好塑料薄膜,夜间加盖草苫。
(4) 温度、水分管理:出苗前一般不通风,这样可保持较高的温度,播种后不能浇水,以防止种瓜腐烂。出苗后要适当通风降温,控制徒长。白天温度保持在25度左右,夜间不低于15度。夜间及低温天气要加强保温,白天尽可能增加幼苗的见光时间。出苗后,仍要严格控制浇水,一般不浇水,只有当初幼苗严重凋菱时才能少量浇水。除阳畦育苗外,若能在温室或大棚中育苗,则保温条件好,温度、湿度等条件较易控制,育苗效果更好。
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